Sárgabarack csirke recept Megjegyzett receptek

Összetevők/összetétel:

4 adagra:
- 1 nagy doboz konzerv barack (460 g)
- egy doboz gyümölcs koktélt
- 4 darab bőr nélküli csirkemell
- 1 nagy hagyma (még mindig) nagy
- fekete bors
- 2 friss zsálya levél vagy 1/2 teáskanál zsálya tea
- 1 szál kakukkfű (apróra vágva)
- 1 evőkanál finom kukoricaliszt vagy étkezési keményítő (szószok sűrítésére stb.)
- 2 evőkanál vizet
- menta vagy zöldhagyma, köretnek

megjegyzett

Készítmény:

Melegítsük a sütőt 180 fokra.
Tedd félre 4 barack felét. A többit átadják.
Tegye a melldarabokat tepsibe, és a tetejükre a hagymát, borsot, zsályát és kakukkfüvet.
A kajszibarack-pürét keverik a konzerv gyümölcs koktéllal. Ezt a keveréket a melldarabok tetejére helyezzük.
Tegye a tálcát a sütőbe 30 percre. Közben keverje össze a keményítőt vízzel. Vegye ki a tálcát a sütőből, és vegye ki a melegen tartott melldarabokat.
Tegye a serpenyőbe maradt mártást egy serpenyőbe az oldott keményítővel együtt. Tegye a tűzre, és folyamatosan keverje, amíg meg nem sűrűsödik.
Tegye a húsdarabokat egy tányérba, és tegye rájuk a mártást. Díszítsük barack felével és mentával, vagy a zöld hagyma zöld részével, vékony szálakra vágva.