Sárgarépa és almasaláta Alacsony kalóriatartalmú és egészséges

2019. április 18. Chantal Gilbrich Kategóriák: Táplálkozás

almasaláta

A sárgarépa és az almasaláta nemcsak alacsony kalóriatartalmú és egészséges - másolni is nagyon egyszerű. Megmagyarázzuk neked, hogyan készítsd el magadnak a friss salátát, és mire figyelj vásárláskor.

Sárgarépa és almasaláta: ezt érdemes szem előtt tartani

Mielőtt elkészítené a sárgarépa és az almasalátát, be kell szereznie az összetevőket. Figyelnie kell a zöldségek és gyümölcsök évszakára is. Megmondjuk, mit érdemes még figyelembe venni a vásárlás során:

  • Az almák főszezonban vannak augusztustól novemberig, míg a sárgarépa esküvője júliustól októberig tart. Ezért a regionális összetevőkből álló sárgarépa és almasaláta ideális ideje augusztustól szeptemberig. A pontos szezonidőket megtalálja a mi oldalunkon Utopia szezonális naptár eltávolítani.
  • Alma vásárlásakor ügyeljen arra, hogy a gyümölcsök sima és sértetlen héjúak legyenek. Aromás illat azt is jelzi, hogy az alma friss.
  • A sárgarépára a következők vonatkoznak: erős narancssárga szín és ropogós termőtest jelzi, hogy a zöldségek frissek.
  • A sárgarépa és almasaláta elkészítéséhez csak a Szerves pecsét használat. Mivel a gazdák nem használnak káros vegyi növényvédő szereket biotermékekhez - ez a környezetet is védi.

Sárgarépa és almasaláta: az összetevők

Ezekre az összetevőkre lesz szüksége a sárgarépa és az almasaláta négy adagjához:

  • 500 g Sárgarépa
  • 250 g alma
  • 1 csomó petrezselyem
  • 1 hagyma
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 csipet cukor
  • só, bors

A következő konyhai eszközök nem hiányozhatnak:

  • 2 tál
  • Hámozó kés
  • konyhai reszelő
  • kanál

Tipp: Lehet kedve szerint Dió add hozzá a sárgarépa és az almasalátához. Körülbelül 60 grammra lesz szüksége négy adaghoz.

Így készítünk sárgarépa és almasalátát

Gyorsan és egyszerűen elkészíthet sárgarépa és almasalátát. Csak 20 percet kell megterveznie a felkészüléshez:

  1. Mossa és hámozza meg a sárgarépát.
  2. A sárgarépát finom darabokra reszeljük.
  3. Tisztítsa meg a Almák és dörzsölje le őket.
  4. Hámozza meg a hagyma és kockákra vágta őket.
  5. Tegye az alma- és sárgarépadarabokat egy tálba a hagymadarabokkal együtt.
  6. Vágja le a petrezselymet és aprítsa fel.
  7. Tegye az olajat, a cukrot és a citromlevet egy másik tálba.
  8. Az öntetet addig keverjük, amíg egységes massza nem lesz.
  9. Öntsük az öntetet a salátára.
  10. A kész salátát sóval és borssal ízesítjük.

Tipp: Szeretne egy kis változatosságot a sajátjában salátaöntet hozni? Mi lenne például Francia öltözködés vagy egy vinaigrette?