Sárgarépa és joghurt leves - receptek

Recept kategóriák:

Alacsony zsírtartalmú, levesek és pörköltek, vegetáriánusak

joghurt

Mennyiségi étel
120 Gramm sárgarépa
1 teáskanál vaj
250 Milliliterek Zöldségleves, házi készítésű
1 darab gerezd fokhagyma
10. Gramm szezám
20 Gramm petrezselyem
köménymag
koriander
120 Gramm Joghurt, 1,5% zsír

Összetevők/táplálkozási információk adagonként

kcal: 64.
Fehérje: 2,2 g
Zsír: 3,6 g
Szénhidrátok: 4,7 g
Alkohol: 0,0 g
LENNI: 0.5
FPE: 0.4

készítmény

A sárgarépát mossa le, tisztítsa meg és finomra reszelje le. A fazékban felmelegítjük a vajat, és a sárgarépát megpároljuk. Apróra vágjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a sárgarépához, és feltöltjük a zöldségalaplával. Hagyja a levest körülbelül 30 percig párolni, ízesítse a fűszerekkel.

Finoman vágja fel a petrezselymet.

A serpenyőben a szezámmagot aranybarnára sütjük.

Öntsük a levest egy levestálba vagy közvetlenül a leveskelyhekbe, közvetlenül tálalás előtt, adjunk hozzá egy evőkanállal a leveshez joghurtot, szórjuk meg petrezselyemmel és sült szezámmaggal.

Rate recept

(1 = kevésbé jó; 5 = nagy)