Sárgarépa muffin DUKAN RECEPTEK

Visszajöttünk egy dukan recepttel, amelyet néhány napja kipróbáltunk, és ami nagyon tetszett. Korábban már kipróbáltam a sárgarépatortát, de ezúttal azt mondtam, hogy ez inkább muffin recept. És tényleg jók lettek. Ha kedveli az édes és a sárgarépa kombinációját, ez nagyon jó ötlet. Ha még nem próbálta ki, akkor munkába álljon és elkészítse egy új dukan receptet.

Hajózási fázis (PL), konszolidáció, végső stabilizáció

Táplálkozási skála - keddtől

összetevők:

- 1 nagy sárgarépa vagy két kisebb rács a legkisebb reszelőn keresztül

Készítmény:

Először a sárgarépával/sárgarépával foglalkozunk.

A tojásfehérjét keményre verjük. A sárgáját összekeverjük a konjac liszttel és a reszelt sárgarépával, majd beépítjük a tojásfehérje habjába.

Viszont hozzáadjuk a többi hozzávalót (korpa, tejpor, édesítőszer, fahéj, sütőpor).

Addig keverjük, amíg a készítmény homogén lesz.

Öntsük a kompozíciót szilikon formákba, körülbelül 3 negyedre, majd tegyük a 180 fokos hőmérsékletű sütőbe. Kb. +/- 30 percig sütjük.

---