Sárgarépa püré

A sárgarépa megfelelő étel az első étkezésekhez a baba étrendjének diverzifikálása kezdetétől. Édes íze van, a főtt lágy és nem túl erős illatú. Finom köret lehet felnőtteknek vagy nagyobb gyerekeknek is. Az alábbiakban 2 recept az egész család számára.

Hozzávalók püré sárgarépa változatossá baba

• 1 sárgarépa
• anyatej/vagy víz/vagy tápszer
• bio vaj (opcionális)
• porított kémény (opcionális)

Forraljuk fel a sárgarépát vízben vagy párolóban, és keverjük át a turmixgépen vízzel, anyatejjel vagy tápszerrel, amíg sima nem lesz.

Hozzávalók sárgarépa püré idősebb gyermekek és felnőttek

• 4 nagy sárgarépa
• 100 g bio vaj
• 3-4 teáskanál kömény
• bors (opcionális)
• só (opcionális)

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja apró kockákra.

Tegye a sárgarépát, a vizet, az olajat és a köményt egy zománcozott tálba, és forralja fel. Fedjük le fedővel, és időről időre keverjük össze. Adjon hozzá vizet annyiszor, ahányszor szükséges, és vigyázzon, ne ragadjon le.

Amikor a sárgarépa felforrt, tegye egy tálba, rajta a köménnyel.

---