Savanyú káposzta kolbásszal és kurkuma hagymával; Alacsony szénhidráttartalmú; Fogyás tippek; Fogyás trükkök; Benny alacsony szénhidráttartalmú

savanyú

Savanyú káposzta kolbásszal van és marad a német konyha klasszikusa. Kár lenne elfelejteni ezt a finom ételt. Szóval gondoltam magamban, visszahozom az asztalra. Sült hagyma is van egyszerű helyett Kurkuma hagyma. Hűen a "Szemmel eszel" mottóhoz. De a hagyma nem csak jól néz ki, hanem jól is néz ki. Val vel nagyon alacsony a szénhidráttartalma ez egy nagyszerű vacsora! A savanyú káposzta szintén szuper egészséges és fontos vitaminokat tartalmaz.

A Savanyú káposzta kolbásszal és kurkuma hagymával este illik az enyémhez Fogyjon éhség nélkül Koncepció - És természetesen belefér Benni ALL - INCLUSIVE csomagja (Keménykötésű könyv + receptek + egyszerű koncepciómagyarázat + számos tipp és trükk + támogatás tőlem és a prémium csoport más táplálkozási szakértőitől!) NEM előfizetés! EGYSZER és mindenkorra legyen ott! Több díj, köztük A mai nő és Nő képe! Nezd meg! ITT

Értékeld a receptet most:

Felkészülési idő: 35 perc
Nehézség: könnyű
Adagok: 3

Táplálkozási értékek:

Per Adag 300 g a következőket számoljuk ki Táplálkozási értékek:

Kalóriák: 384 kcal
Fehérje: 24,5 g
Zsír: 21,9 g
Szénhidrátok: 4 G

Hozzávalók:

  • 400 g - bor savanyú káposzta (vásárláskor ügyeljen az alacsony KH értékre)
  • 200 g - Nürnbergi kolbász eredeti
  • 150 g hagyma (kb. 2 db)
  • 150 g - kockára vágott szalonna/sonka
  • 2 evőkanál repceolaj
  • 2 babérlevél, 5 borókabogyó (általában Edekában is kapható!)
  • 2 teáskanál (őrölt) (általában Edekában is kapható!)
  • só, bors

Készítmény:

A savanyú káposztának kissé le kell forrnia, ezért előbb elkészíti. Ehhez felkockázzon egy fél hagymát, és egy serpenyőben, egy evőkanál olajjal megdinsztelje. Amikor áttetszőek, adjuk hozzá a szalonnadarabokat, a babérleveleket és a borókabogyókat. Röviden megpirítjuk őket, majd hozzáadjuk a savanyú káposztát. Fűszerezzük sóval és borssal, majd tegyük rá a fedelet. Pároljuk lassú tűzön, amíg minden más elkészül. Vágja a maradék hagymát szeletekre, és egy serpenyőben kevés olajjal és kurkumával süsse meg. Ezután egy másik serpenyőben addig sütjük a kolbászokat, amíg elkészülnek, és szép színt nem kapnak. Tálaljon mindent együtt.


A fél hagymát vágjuk finom kockákra, a maradék hagymát pedig szeletekre.


A felkockázott hagymát kevés olajon megpároljuk. Adjuk hozzá a babérleveleket és a borókabogyókat vagy azonnal, vagy először a szalonnával.


Most adjuk hozzá a szalonnát és pirítsuk meg vele. 3 perc múlva hozzáadjuk a savanyú káposztát. Ezután tegye a fedelet, és hagyja lassú tűzön forralni, amíg minden más elkészül.


Ezután egy serpenyőben minden oldalról megpirítjuk a kolbászokat, amíg szépek nem barnulnak meg. Egy másik serpenyőben megpirítjuk a hagymaszeleteket, és 2 teáskanál kurkuma porral és borssal ízesítjük.


Rendezze a kolbászokat a savanyú káposztára, és töltse fel a hagymával. Befejezett.

Jó étvágyat, és mint mindig, örülnék, ha elmondanád, hogy tetszett!

Na igen, ismered-e már a csoportunkat a Facebookon? Átcseréljük Fogyás, fitnesz, egészség és különféle receptek, például az én módszerem "fogyni éhség nélkül". Segítünk egymásnak barátságos légkör kölcsönösen és ígérem neked, nincsenek téves kérdések! Gyönyörűek vagyunk több mint 320 000 tag! Ideje csatlakozni -> https://www.facebook.com/groups/1597234337229601/