Savanyú leves - főzzünk Amáliával

amáliával
De jó! Kár, hogy nincs mindenhol makrók, ahol ki lehet próbálni:). A recept ugyanolyan egyszerű, mint a salátaleves.

  • makrisz (kb. 800 g)
  • 150 g rizs
  • 200 g szalonna
  • egy kis olaj
  • 2 sárgája
  • 200 ml tejföl

Vágjuk a szalonnát vékony szeletekre, és kevés olajon pirítsuk meg. Adja hozzá a sóska, hagyja egy kicsit hűlni, majd töltse fel vízzel (kb. 3 liter). Mivel a sóska nagyon gyorsan forrni kezd vízzel, hozzáadjuk a rizst. Fűszerezzük vegetával vagy sóval. Kapcsolja le a tüzet, amikor a rizs megfőtt. Külön keverje össze a sárgáját a tejföllel, és apránként adja hozzá a forró levest. Öntsük a keveréket az edénybe, keverjük össze és kész !

leves

A napi receptjavaslatokért a Facebook oldalon, a Youtube-on és az Instagram-on is megtalálhatsz. Meghívlak, hogy kedveld, iratkozz fel és kövess. Ezenkívül a Főzzünk Amáliával csoport várja Önt receptek és tapasztalatok cseréjére a konyhában.