Savanyú leves zöldségekkel és csirkével

- Recept: klasszikus
- Nehézség: közepes
- Adagok: 4 literes edény
- 2 nagy hagyma
- 2 reszelt sárgarépa
- 4 evőkanál főtt borsó
- 3 cukkini
- 3 krumpli
- 2 piros paprika
- néhány szál kapor/petrezselyem
- néhány darab csirke
- vagy zeller
- tészta
- egy doboz kockára vágott paradicsomot
- borscs
- A húst felkockázott zellerrel együtt felforraljuk. Forrás közben vegye be a habot. miután felforrt, szűrje le, és a levét és a húsdarabokat külön válassza el
- Leveskannában megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a sárgarépát. Adjunk hozzá egy kis sót. Amikor a hagyma üveges lett, adjuk hozzá a hús levét.
- Adjunk hozzá kockákra vágott zöldségeket: cukkinit, paprikát, burgonyát
- Amikor a zöldségek megfőttek, adjuk hozzá a borsót
- Hozzáadjuk a húsdarabokat
- Adjunk hozzá konzerv paradicsomot és konzervlét
- A borscsot egy tálban összekeverjük néhány evőkanál lével, majd hozzáadjuk a leveshez.
- Tegyen 1 fészket tésztával
- Hagyjuk még 1 percig forralni
- Adjunk hozzá petrezselymet vagy kaprot


Catalina vagyok, és a receptblogom révén recepteket szeretnék ajánlani Önnek, amelyeket én kipróbáltam és szeretettel készítettem a főzéshez és a jó ételekhez.