Sav-bázis diéta - méregtelenítő karcsúsító hatással
Lúgos étkezés - ez nemcsak étrendi trend, hanem igazi egészségtudatos étrend. Ennek oka: A sav-bázis étrend azon a tényen alapul, hogy túl sok olyan ételt fogyasztunk, amely savat termel a szervezetben. Az eredmény a test elsavasodása. Ha a test savas, nemcsak sokkal nehezebb lefogyni, hanem akár betegséghez is vezethet.
Savanyítás - a téma egyre fontosabbá válik
Ha eddig a szervezet túlsavasodásáról beszéltek, akkor leginkább nem a sav-bázis diétáról, hanem a különféle, többnyire krónikus betegségekkel összefüggő táplálkozásról volt szó. Ezek közé tartozik a reuma, a neurodermatitis, a pikkelysömör és a különféle allergiák. Különböző táplálkozási szakemberek és éhgyomri szakértők most újra megnyitják a savanyítás speciális témáját. Azt jelentik, hogy aki túl savas, az már nem fogyhat. Csak akkor, ha a savak és bázisok egyensúlya helyreáll a szervezetben, a test zsírégetése ismét teljes sebességgel működhet, és az anyagcsere normalizálódik. Ez a reaktiváció és az anyagcsere regenerálása a sav-bázis étrendben elsősorban lúgos étrenden keresztül valósul meg, különösen növényi eredetű ételekkel. Ez az új étrend véd a rettegett Jo Jo-hatástól is. A megszokáshoz ajánlott a sav-bázis diétát három szakaszban, összesen négy hét alatt követni.
A sav-bázis diéta első hete azt mondja: Gyorsan leves
A sav-bázis diéta első szakasza egy hétig tart, és valójában csak egy programpontja van. Lúgos leves naponta háromszor szerepel az étlapon. Ez lehet például egy kis mézzel édesített zab- vagy rizsalapú leves. Ebédidőben spárgából készült leves kerül narancsba, este meleg leves van édesköményből és polentából. Ezzel a túlnyomórészt folyékony étellel a szervezet valóban méregtelenül, és a lúgos ételek elősegítik az anyagcsere újbóli elindulását.
A diéta még a második héten is növényi eredetű marad
A sav-bázis étrend második szakaszában vegetáriánus marad, de legalább most át lehet térni a szilárd ételekre. Az étrend többi részének ökölszabálya: A 70/30 szabály. Ez azt jelenti, hogy az elfogyasztott ételek 70 százalékának bázisképzőnek kell lennie, míg csak mintegy 30 százaléka savképző étel. Ez utóbbi csoportba tartozik például mindenféle hús és hal, tojás és tejtermékek, cukor és alkohol. Ezt csak csökkentett mennyiségben szabad fogyasztani. Ehelyett az alapképző ételek élveznek elsőbbséget. Ez nagyjából mindenféle zöldséget, gyümölcsöt, burgonyát, diót, rizst és kenyeret tartalmaz. A 70/30 szabály szerint csökkenteni kell a szervezetben lévő savakat, és az enzimeknek és a hormonoknak, amelyek felelősek az anyagcserében a zsír lebontásáért, zavartalanul újra működniük kell.
Sokak számára az alkalikus étrend jó érzés
Tudományos szempontból a test elsavasodásának elmélete nemcsak ellentmondásos. Valójában nincs bizonyíték a savanyulásra a szervezetben. Az ortodox orvosok egyértelműen kijelentik, hogy az egészséges test önmagában szabályozza sav-bázis egyensúlyát. Az anyagcsere és a légzés révén a sejteket és a vért mindig a normális pH-tartományban tartják. Ha a sejtek valóban elsavasodnak, ennek okai többnyire kórosak, például egy kezeletlen cukorbetegség, amely sürgős orvosi kezelést igényel. Ennek ellenére sokan sokkal kényelmesebbnek érzik magukat az úgynevezett lúgos étrend mellett. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy a sav-bázis étrend szerint savasnak azonosított élelmiszerek (különösen a húskészítmények) gyulladást elősegítő anyagokat tartalmaznak. Ezek zavarokat és irritációkat okozhatnak a testben, amelyek állandó negatív hatással vannak a közérzetre és az egészségre.
Savgyilkos ananász
Ha különösen hatékony akar lenni a savasság ellen, rendszeresen megkóstolhatja magát friss ananásszal. Az ásványi anyagokban gazdag gyümölcs különösen lúgos hatású. Az egészséges enzimeket azonban a hő gyorsan elpusztítja, ezért elengedhetetlen a friss gyümölcs használata! Az ananász nemcsak egy igazi méregtelenítő csoda, sőt megkönnyítheti az esti elalvást. Mivel a benne lévő szerotonin a test átalakulhat melatoninná - az úgynevezett alvási hormonzá.
Lúgos böjt - méregtelenítő kúra méregtelenítő rajongók számára
Ha komolyan gondolja a méregtelenítést, kipróbálhat egy lúgos éhgyomri kúrát. Az extrém diétákkal ellentétben ez a sav-bázis diéta nem korlátozza túlságosan az étrendet, és a mindennapi életben is végrehajtható. Itt is érvényes a 70/30-as szabály, amely főként bázisképző ételeket tartalmaz. Fontos: Mint minden diétánál, ügyeljen arra is, hogy elegendő mennyiségű vizet igyon. Két-három liter víz vagy gyógytea segít megszabadulni a testtől a nem kívánt méreganyagoktól.
Alapos böjtszabályok - méregtelenítés sav-bázis diétával
Ne váltson nyers ételekre: Azok, akik zöldségeket és gyümölcsöket nyers zöldségként fogyasztanak, különösen nagy mennyiségű vitamint vesznek be, így különösen előnyösek az egészséges ételekből. De az érzékeny belekben szenvedő embereknek vigyázniuk kell arra, hogy túl sok nyers étel ne borítsa el az emésztésüket.
18:00 után nincs étkezés: A vacsorát a lehető leghamarabb el kell készíteni. És az adagméretnek a lehető legkisebb mértékben kezelhetőnek is kell lennie. A késői étkezés negatívan befolyásolhatja az alvást, és megterhelheti a májat és a beleket.
Csak nyers étel 14 óráig: Az emésztés és az anyagcsere védelme érdekében csak 14 órától fogyasszon főtt ételt, és hagyja abba a nyers zöldségek fogyasztását.
Ropogós zöldségek: Ez azonban nem jelenti azt, hogy a zöldségeket túl kell főzni. A varázsszó itt gőzölög. Ez megőrzi a vitaminokat, és a zöldségek a főzési folyamat ellenére is ropogósak maradnak.
A fűszereket takarékosan használja: A túl sok és túl intenzív fűszer nemcsak ronthatja az emésztést és az anyagcserét, hanem csökkentheti a jóllakottság érzését is. Ezért a legjobb, ha a fűszereket nagyon mérsékelten alkalmazzák a sav-bázis étrendben.
Egyél több zöldséget, mint gyümölcsöt: Bár a gyümölcs a lúgos böjt mellett szerepel az "engedélyezett" ételek listáján, a zöldségekkel ellentétben inkább csökkentve kell fogyasztani. A menüben tehát nem lehet több húsz százaléknál több gyümölcs. Miért? A gyümölcs sok cukrot is tartalmaz, ami hozzájárulhat a savasodáshoz. A gyomor-bél traktus szintén sokkal érzékenyebb a gyümölcsökre, mint a zöldségekre.
A jól megrágott félig emészthető: Ez az ökölszabály helyes. Minden falatot legalább 30-szor meg kell rágni. A haladó tanulók ezt könnyen megduplázhatják.
Ezzel az alapkúrával valóban megkönnyítheti és méregtelenítheti testét. De még ezt a diétát sem szabad túl sokáig tartani, és nem előzetes konzultáció nélkül orvosával.