Segíthet a kapszaicin megtalálni a test alakunkat?
Kapszaicin: A chili paprikában található kapszaicin elősegítheti a fogyást ?
Meg kell-e fűszereznie az életét, hogy karcsúsodjon?
A kapszaicint, a csípős paprikában lévő vegyületet, amely fűszeressé teszi őket, gyakran támogatják a fogyásban.
A támogatók azt állítják, hogy a kapszaicin kivonat fogyasztása elősegítheti az anyagcserét és csökkenti a zsírszövetet, valamint megfékezi az étvágyat.
Bár a hatásmechanizmus nem teljesen ismert, a kapszaicin stimulálni látszik a szervezetben a TRPV1 néven ismert receptort.
Kapszaicin: A fogyás kutatása
Míg a tudósok még nem erősítették meg, hogy a kapszaicin alkalmazható fogyás elősegítésére, néhány korai tanulmány szerint ez a vegyület hasznos lehet.
Az Appetite-ben 2014-ben megjelent jelentéshez például a tudósok értékelték a korábban közzétett klinikai vizsgálatokat a kapszaicin-vegyületek (ún. Kapszaicinoidok) potenciális előnyeiről az energia bevitelére.
Áttekintésük során a jelentés készítői bizonyítékot találtak arra, hogy a minimum 2 mg kapszaicinoid étkezés előtt 74 kalóriával csökkenti az energiafogyasztást étkezés közben.
Kapszaicin és étvágy
A 2014-es Appetite tanulmány szerint a kapszaicin állítólagos jóllakó hatása mögött a magas szénhidráttartalmú ételek megváltozott preferenciája tulajdonítható.
A kutatók szerint a kapszaicin által kiváltott jóllakottság a fokozott gyomor-bélrendszeri tünetekhez, például fájdalomhoz, égéshez, émelygéshez és puffadáshoz köthető.
Anyagcsere
A Critical Reviews in Food Science and Nutrition című cikkben megjelent jelentés szerint a kapszaicin és a nem csípős vegyületek fogyasztása paprikánként ismert paprikában növelheti az energiafelhasználást és a zsír oxidációját.
A kutatók megvizsgálták a korábban publikált tanulmányokat, és megállapították, hogy azokban a tanulmányokban, ahol a résztvevők átlagos testtömeg-indexe (BMI) a túlsúly vagy az elhízás tartományában volt, a kapszaicin vagy a kapszinoidok bevitele növelte az energiafelhasználást és a zsír oxidációját.