Sertésallergia (allergia, sertéshús)
van valakinek ötlete, hogy kaphat-e allergiát a sertéshúsból? és hogyan veszi észre ezt.
5 válasz
Normális esetben nem lehet allergiás reakció a húsra, hanem csak a húshoz kevert anyagokra. Megállapíthatja, hogy allergiája van azzal, hogy Ön B. kiütés, légszomj, köhögés, vörös bőr, pattanások, viszketés és mások. Még jobb információkat kaphat ott: http://de.wikipedia.org/wiki/Allergie
Az egyik inkább ételintoleranciáról beszél. Ilyen dolog bármikor, közvetlen ok nélkül megköthető. Gyakran genetikai okok vannak. Az intolerancia duzzadt gyomorként nyilvánul meg közvetlenül fogyasztás, hasmenés és görcsök után. Az okokat (az adott ételt) vérvizsgálatok és a kizárási módszer segítségével lehet felkutatni (ezt egyedül kell tesztelni).
Allergiás lehet a sertéshúsra. ezért teszteltem magam, és sajnos allergiás vagyok! Ez az allergia nagyon ritka, de nagyon komolyan kell venni. Tüneteim a gyomorfájdalom, hasmenés és súlyos hányinger, valamint néhány napig tartó emésztési problémák. Mivel az ember hébe-hóba kolbászt is eszik, a test nem tud felépülni, mindig kimerültnek érzem magam, mert a testnek néhány napra van szüksége, mielőtt felépülne egy támadásból. Tehát feltétlenül keressen fel egy orvost és tesztelje magát! LG
Csak elfelejtettem: a kórházban teszteltek. Az orvos szerint ez nem intolerancia, hanem igazi allergia! Ez nyers és sült sertéshússal történt! Az allergiám olyan nagy, hogy elfogyasztása után allergiás sokkot szenvedhetek! --- De miután soha nem szerettem a sertéshúst, nincs akkora problémám vele! Csak kár, hogy most kolbász nélkül stb. Kell mennem! Minden jót kívánok, és mint mondtam, hagyja magát kipróbálni.
Részben egyetértek a guopiammal: a nátrium-glutamát (ízfokozó) nagyon irritáló só, allergiás reakciókat okozhat vesebetegségben szenvedőknél és/vagy hajlamos a gyenge kötőszövetre.
A sertéshús általában meglehetősen alacsonyabbrendű hús, ami véleményem szerint a sertéshúsban lévő antibiotikumok magas arányának köszönhető, ezért elképzelhető allergiás reakció rá.
Egy barátomnak, aki bennszülött muszlim, allergiás reakciói vannak
egyetlen sertéshúsfogyasztás után jelentették. 1 hétig kórházba kellett mennie.
A kezelőorvos szerint ez nagyon gyakori, legalábbis a muszlimok körében, akikről ismert, hogy nem esznek sertéshúst. Mivel sok marhahúsból készült termék gyakran tartalmaz bizonyos mennyiségű sertéshúst.
Ettől eltekintve a nagy sertéshúsfogyasztás a szervezet túlsavasodásához vezet, ez pedig elősegíti a gyulladást, és ennek következtében esetleg nagyobb érzékenységet mutat az allergiás reakciókra.