Sertéspörkölt burgonyával; 20 éve dédelgeti az olyan nőket, mint te

Hozzávalók 4 fő részére:

Vásároljon friss alapanyagokat

• 600 g sertés váll
• 3 evőkanál petrezselyem, frissen apróra vágva
• 4 megfelelő méretű hagyma, apróra vágva
• 8 megfelelő méretű burgonya, negyedekre vágva
• 1 teáskanál mustár teljes kiőrlésű gabonával
• 1 evőkanál apróra vágott kakukkfű
• 1 babérlevél
• 3 evőkanál olaj
• 10 bors
• 100 ml vörösbor, mp
• 3 evőkanál húsleves

Vágja le a húst, kenje meg mustárral, szórja meg sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel. Tegye a babérlevelet, szórja meg olajjal, és hagyja pácolni 1 órán át. Barnítsa meg a húst, adja hozzá a hagymát és tartsa a tűzön. Borral oltjuk, adjunk hozzá 400 ml vizet, borsot, sót és burgonyát. Fedjük le fedővel, és addig pároljuk, amíg a hús és a burgonya be nem hatol. Hozzáadjuk a húslevest és a petrezselymet, és felforraljuk.

Nézze meg az avantaje.ro webhelyre feltöltött legfrissebb VIDEÓT

4 adag 3 órán belül készen, 842 kalória adagonként, 42 g zsír, 72 g szénhidrát Szükséges összetevők…

6 adag kész 1 óra és 30 perc alatt, 500 kalória adagonként, 31 g zsír, 9 g

6 adag 3 órán belül kész + pácolási idő, 754 kalória adagonként, 50…

4 adag 25 perc alatt készen áll Hozzávalók a sertés steak elkészítéséhez -

4 adag kész 2 óra 30 perc alatt, 290 kalória adagonként, 17 g

---