Sertésszalonna, egészségre ártalmas! Dr. Mencinicopschi eloszlat egy mítoszt, amelyet megesz
Már csak néhány hét van karácsonyig, és a románok ismét a disznóvágásra készülnek. Minden évben várunk minden kulináris csodát. De egészséges vagy nem?
Dr. Gheorghe Mencinicopschi hasznos tanácsokkal szolgál, de eloszlat egy mítoszt is. Függetlenül attól, hogy a sertésszalonna egészségre ártalmas-e.
Sertésszalonna, egészségre ártalmas
Dr. Gheorghe Mencinicopschi szerint a természetes zsírok nem híznak meg. Bár sokan úgy gondolják, hogy a szalonna nagyon meghízik, nos, ezek az ételek rendkívül jók, ha diétát tartanak. "Minden alapvető élelmiszer - só, cukor és természetellenes vagy ipari zsírok, amelyek megtalálhatók az ipari szempontból feldolgozott élelmiszerekben - elősegítik a hizlalást. Vigyázz, a természetes zsírok nem hizlalnak ! Nem hizlal, például marha-, sertés-, baromfi-, hal- vagy tojászsírok.
Nem számít, mennyire jól vannak elkészítve és a megfelelő kombináció, az állati fehérjéket, például a steaket, természetesen zöldséges körettel kell társítani, soha nem hasábburgonyával. A hasábburgonya a gyorsan felszívódó szénhidrátok nagyon fontos forrása, ami azt jelenti, hogy hirtelen megnő az inzulin, amikor elfogyasztjuk őket "- magyarázza Menci professzor.
A szakember itt nem áll meg. A diétákról is beszél, és felhívja a figyelmet. "Azért vagyok a diéták ellen, mert többségüknek nincs tudományos támogatása. A gyors fogyókúrás kiegészítők pedig valóban veszélyesek. Néhány közülük olyan anyagokat tartalmazhat, amelyek nagyon veszélyesek az egészségre, és veszélyeztethetik egészségünket és életünket. Olyan szakemberek iránt kell érdeklődnünk, akik ismerik az ember fiziológiáját, ismerik az emésztés fiziológiáját, valóban képesek az emberi táplálkozásra, és szakmai tanácsokat adhatnak nekünk a testsúly visszaszerzésével, vagy még jobb, hogyan lehet megelőzni az elhízást. Genetikailag úgy vagyunk beprogramozva, hogy az édes, a sós és a zsírosabbak legyenek "- magyarázta a szakember is.