Shakshuka salsa-val és avokádóval, hogyan lehet elkészíteni csak 5 hozzávalóval - CSID Mi folyik doktor

shakshuka

A Shakshuka az ideális étel, függetlenül attól, hogy reggelire, villásreggelire, ebédre vagy vacsorára szeretné-e enni. Nem igényel sok időt, és valóban tökéletes választás lusta hétvégékhez vagy napokhoz, amikor nincs időd túl sok időt tölteni a főzéssel. A Busy Brooklyn kulináris blogon találtam egy nagyon egyszerű shakshuka receptet, csak 5 hozzávalóval készült.

Hozzávalók 4 adaghoz

  • 500g szósz
  • 4 tojás
  • 1 hámozott és felszeletelt avokádó
  • 1 teáskanál friss koriander
  • Tortilla chips

Az elkészítés módja

Egy mélyebb serpenyőben forraljuk fel a salsát. Tegyen 1-2 teáskanál vizet az üres salsaedénybe, és a maradékot tegye a serpenyőbe. Spatula segítségével négy lyukat formázunk a tojások elkészítéséhez. Hagyja főzni öt percig. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és adjuk hozzá az avokádó szeleteket, a koriandert és a tortilla chipset. Tálaljuk közvetlenül a serpenyőből.