Sherlock Sugarról és Watsonról egy cukros-édes küldetésről Die Techniker-Presse; politika
Sok gyermek és fiatal Németországban túl kövér. A KIGGS-tanulmány szerint az összes gyermek és serdülő körülbelül 15 százaléka volt túlsúlyos 2017-ben. Különösen a gyermekeknél a környezet nagyban befolyásolja az étkezési magatartást. A Techniker Krankenkasse (TK) az aktiVital céggel együtt ezért a 2018/2019-es tanév kezdete óta kínálja a "Sherlock Sugar és Watson cukor-édes küldetésen" projektet.
A projekt célja, hogy megtanítsa a gyerekeket, hogy néz ki az egészséges és cukormentes étrend, és hogyan lehet integrálni a mindennapi iskolai életbe. Regine Stein, a TK egészségügyi menedzsere és Katharina-Sophia Kaschke, az aktiVital projektmenedzsere elmagyarázzák, mi is a "Sherlock Sugar".
TK: Ms. Stein, TK az elmúlt években csaknem 800 táplálkozási projektet finanszírozott. Miért játszik a megelőzés ilyen nagy szerepet a TK számára ezen a területen?
Regine Stein: A diéta fontos szerepet játszik a kötvénytulajdonosok egészségében. Mindenkit érint a társadalom egészében, és mindenki számára egyaránt fontos. A különféle projektekkel tehát nagyon különböző pontokon indulhatunk, és elősegíthetjük az egészséges táplálkozási kultúrát. Szeretnénk elmondani, hogy az egészséges és jó étkezés nem azt jelenti, hogy feladjuk mindazt, ami „finom”. Az egészséges táplálkozást nem szabad emelt mutatóujjal közvetíteni.
Regine Stein
A kép még nincs teljesen betöltve. Ha ezt a képet ki akarja nyomtatni, szakítsa meg a folyamatot, és várja meg, amíg a kép teljesen betöltődik. Ezután kezdje újra a nyomtatási folyamatot.
TK: Miért indul el a "Sherlock Sugar" projekt általános iskolás korban?
Kő: Tanulmányok azt mutatják, hogy gyermekkorban gyakoriak a túlsúly és az elhízás. Ez döntő fontosságú a gyermekek fejlődése szempontjából. Nemcsak a fizikai fejlődést erősen befolyásolja, hanem a gyermekek pszichés fejlődését is elhízás és túlsúly érheti. Annál is fontosabb, hogy tudatosítsuk a gyermekek egészséges táplálkozását már korán. Mivel minél korábban megtudják, mennyire fontos számukra az egészséges étrend és mennyire jó nekik, annál hatékonyabb a megelőzés. A "Sherlock Sugar" projekt azt mutatja, hogy az is segít, ha a gyerekek iskolai osztályaikban felveszik a témát. Ez növeli motivációjukat és az egészséges táplálkozás örömét.
Nemcsak a fizikai fejlődést erősen befolyásolja, hanem a gyermekek pszichés fejlődését is elhízás és túlsúly érheti. Annál is fontosabb, hogy tudatosítsuk a gyermekek egészséges táplálkozását már korán.
Regine Stein
TK: Miért hajtják végre a projektet Hamburgban?
Kő: Kultúrák és társadalmi osztályok sokasága találkozik Hamburg iskoláiban. Reméljük, hogy összekapcsoljuk ezeket a táplálkozás témájában. És illeszkedik a projekt egyik céljához is: "Ugyanolyan kiindulási feltételek megteremtése az egészséges élethez". Hamburg más régiók számára is jó példa.
TK: Ms. Kaschke, hogyan tanulhatják meg az iskolások, mit jelent az egészséges táplálkozás?
Katharina Kaschke: A játékos tanulás nagyon fontos számunkra - Sherlock Sugar és Watson gyermek krimi thrillereink tökéletes környezetet keresnek a marcipán sárgarépa maffiához. A két főszereplő cukornyomozókká képezi a tanulókat, hogy tanácsot és segítséget nyújtson nekik. Míg a gyerekek a könyv során feltárják a Mascarpone testvérekkel kapcsolatos büntetőeljárást, megismerkednek az egészséges táplálkozással, különös tekintettel a cukorra. A leckék mellett izgalmas cselekvési napra számíthat Sherlock és Watson személyesen! Az önrendelkezés fontos szerepet játszik a tanulási hatásban: tiltások helyett magyarázatokra támaszkodunk. Hogyan lehet kitenni az élelmiszerben lévő cukrot? Milyen hatása van a fejre és a testre? Hogyan kezeli óvatosan a cukrot? A cukornyomozók tudják a választ ezekre a kérdésekre.
Katharina Kaschke
A kép még nincs teljesen betöltve. Ha ezt a képet ki akarja nyomtatni, szakítsa meg a folyamatot, és várja meg, amíg a kép teljesen betöltődik. Ezután kezdje újra a nyomtatási folyamatot.
TK: A "Sherlock Sugar és Watson egy cukor-édes küldetésen" egy éve fut. Mi az első időközi következtetése?
Kaschke: Sherlock és Watson inspirálhatták az első iskolai osztályokat! A tanárok visszajelzései szintén nagyon pozitívak. Játékos megközelítésükkel és a cukorra összpontosítva a két főszereplő egy teljesen újfajta táplálkozási oktatási módot teremtett, és jelentősen kiegészíthették a kísérleti iskolákban már meglévő projekteket. Különösen a tartalom interdiszciplináris felhasználását a helyi és a szakismeretektől a németig és a tartalom matematikájáig nagyon pozitívan értékelték az alkalmazhatóság szempontjából. Nemcsak a gyerekek profitáltak a projektből, hanem sok tanár is szerezhetett magának ismereteket a műhelyek során. Még mindig vannak függőben lévő szülői rendezvények, amelyeken mi és táplálkozási szakértőink lendületet adunk az egészséges táplálkozásnak a családokban, és együtt megvitatjuk a cukorral kapcsolatos legfontosabb információkat. Végül nemcsak a gyerekek részesülnek előnyben, hanem tanáraik és szüleik is.
háttér
További információ a Sherlock Sugar táplálkozási projektről a tk.de oldalon található (keresési szám: 2032002). Az érdeklődő iskolák az aktiVital partnerünk weboldalán regisztrálhatnak a projektre.
Ha kérdése van, vegye fel a kapcsolatot:
Katharina Kaschke - aktiVital
Tel .: 040 - 646 69 95 20
E-mail: [email protected]
A sajtó kapcsolattartója
A kép még nincs teljesen betöltve. Ha ezt a képet ki akarja nyomtatni, szakítsa meg a folyamatot, és várja meg, amíg a kép teljesen betöltődik. Ezután kezdje újra a nyomtatási folyamatot.