Shirataki, vásárlás, rendelés 0,99 Eurótól - A világ legalacsonyabb kalóriatartalmú tészta Shirataki Konjac the
Shirataki (konjak tészta), a világ legalacsonyabb kalóriatartalmú tészta
Itt, a Shirataki.de weboldalunkon szeretnénk tájékoztatni a Shirataki tészta előnyeiről.
Recept-tippeket és példákat adunk ezeknek a diétás tésztáknak az egyszerű elkészítéséhez. Ezenkívül megbeszéltük a legjobb ajánlatokat az Ön alacsony szénhidráttartalmú tésztájának megvásárlásához. Jó szórakozást a www.shirataki.de oldalon
Shirataki a japán neve ennek a „csodatészta” -nak, jelentése „fehér vízesés”. Gyönyörű és festői módon írja le a tészta megjelenését.
Átlátszóak és kocsonyaszerűek, szilárdak. Hasonló az ázsiai üvegtésztához, amelyet általában édesburgonyából vagy mung babból készítenek.
A Shirataki tészta hagyományos japán tészta, amelyet az ördög nyelvének gumójából készítenek (botanikai név: Amorphophallus konjac, Ausztriában könnyfának is nevezik).
A gumót konjac gyökérnek hívják.
A konjac gyökér gazdag glükomannánban (poliszacharidok = több cukor), amelyekből a konjak lisztet kapják.
A glükomannán (konjak liszt) egy vízben oldódó rost, amely alig tartalmaz kalóriát.
A Shirataki tészta megszerzéséhez a konjak lisztet összekeverjük vízzel és telített kalcium-hidroxid-oldattal.
A Shirataki tészta különösen alkalmas a tudatos étrendre.
Pozitív tulajdonságai:
kiváló minőségű rost
elősegíti a jóllakottságot
Alig van kalória, a 100 g Shirataki tészta körülbelül 5 kalóriát tartalmaz
nincs szénhidrát (tökéletes az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez)
Kevesebb zsír
Mivel a Shirataki tésztának nincs saját íze, leves betétként, a klasszikus spagetti helyettesítőjeként és minden elképzelhető mártással együtt alkalmas. De ideális sült tésztaételekhez is (pl. Ázsiai tésztaedények). Bárhol használnak tésztát, ezek helyettesíthetők Shirataki tésztával, ha az a célja, hogy egészségesen és tudatosan fogyjon.
Ezenkívül a Shirataki tészta gluténmentes, így azok számára is ideális, akik intoleránsak a búzatermékekkel szemben.