Sifon torta, zöld tea, fehér csokoládé és grapefruit

Táplálkozási információk adagonként:

A receptlista tele van

3/4 csésze (180 ml) cukor

2 evőkanál. (30 ml) Matcha tea (porított zöld tea)

5 tojás, elválasztva

1/4 csésze (60 ml) repceolaj

1/4 csésze (60 ml) víz

1 csésze (250 ml) liszt

1 C. (5 ml) sütőpor

1/2 csésze (125 ml) cukor

125 g fehér csokoládé vagy 1 csésze (250 ml) fehér csokoládé chips

1 csésze (250 ml) 35% -os krém

1/2 csésze (125 ml) cukor

3/4 csésze (180 ml) víz (+ 1 evőkanál (15 ml))

1 vanília bab, hasítva és összekaparva

Melegítse fel a sütőt 160 ° C-ra.

Egy kis tálban keverje össze 3/4 csésze (180 ml) cukrot és a teát.

Egy tálban habverővel keverjük össze a tojások sárgáját és a cukor és tea keveréket, majd az olajat és a vizet.

Egy kis tálban keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót.

Habverővel keverje a száraz összetevőket a folyékony összetevők közé, ügyelve arra, hogy ne keverje túl.