Sikeres legyen házi granola - Healthylifemary

Egyszerű

Alkalmazható

Egészséges

Reggeli

Sziasztok lányok,

Nem adom meg a granolám receptjét, nem, az, de annyira adaptálható minden ízléshez, hogy több tipp a sikerhez, amelyeket érdekes megosztani.

Először is, mi a granola ?

Nos, nem több és nem kevesebb, mint egy müzli, de kötőanyaggal sütve: zsír, édes folyadék vagy akár almaszósz.

Tegye össze egy salátástálba a nyers termékeket, például: zabpehely, magvak, diófélék, mandula, mogyoró ... CSAK

A megkötéshez (készítsük el a rögöket, miután elkészült a főzés) egy külön tálba tejet vagy vizet keverek össze az általam választott kötőanyaggal (lásd az alábbi sort), hogy "csökkentse" a kalória bevitelét, és ugyanolyan renderelést hozzon létre.

Fokozatosan adja hozzá a választott kötőanyagot, vagyis ne adjon hozzá túl sokat, ami szükségszerűen kalóriát ad hozzá, menjen oda apránként, jól keverje össze, és csak akkor adjon többet, ha nem sikerült az egész keveréket "nedvesíteni", azaz ha vannak száraz (nyers) részek

A tepsire:

tegyen sütőpapírt, hogy megkönnyítse a granola eltávolítását

A sütőben sütés a sütőtől függően 150 és 170 között van, valójában nem éghet, és a kötőanyaggal ez történik, ha a sütő túl erős, ahogyan nem szabad túl gyorsan főzni, mert már önmagában főtt, csak meg kell barnulnia és össze kell állnia. Tehát egy átlagos hőmérséklet tökéletes

A főzési idő függ a beállított hőmérséklettől és az ízlésétől, ha alig akarjuk ropogósra, vagy éppen ellenkezőleg egy kicsit "túlfőtt" helyekre, amelyek egy kis extra karaktert kölcsönöznek.

Az elkészítését szilárdan csomagolja 1 cm magasságba, hogy egyenletes legyen a főzés, ugyanakkor a legfontosabb, hogy kialakulhassanak a ropogós rögök! Minél többet van csomagolva, annál jobb !

---