Sissi3003 szakács sült csirkehús gombával és hagymával

Csirkeszívek, csirkeszívek, gyorsan és egyszerűen

összetevők

1 kg	A csirkéből felszabadult szív (ek), durva edények stb.
2 nagy	Hagyma (i), finom csíkokra vágva
1 tál	Gomba, megtisztítva és felezve
1 teáskanál, kiegyenlítve.	Húsleves, szemcsés
víz
só, bors
2 evőkanál	olaj

készítmény

Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a szíveket és megpirítjuk. Sült hagymát és gombát. Fűszerezzük sóval, borssal és húslevessel, és kb. 5 percig pároljuk.

A fokhagymás vajjal készült bagett ízlik hozzá.

Recept innen

További receptek a Sissi3003-tól

Sült csirkemáj hagymával

Fokhagyma bolognai

Pirítós Hawaii csirkemellel

Gyors gyümölcssaláta

Tojás - raguval

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

A legjobb csirke szív recept. Gyors, olcsó, könnyű és finom. Nagyon köszönöm ezt!

Nagyon finom krumplipürével:)

nagyon ízlett nekünk. a 2. alkalommal fokhagymával, gyógynövényekkel és házi kenyérrel finomított tejszínnel. mmmmmhhh finom:)

Sajnos egyáltalán nem tetszett nekünk, de ez kizárólag a szív ízének és állagának volt köszönhető. Előzetesen nem tudtuk, hogy szeretjük-e még a csirkeszíveket, ezért egyáltalán nem tudom értékelni a receptet, mivel ez úgymond csak személyes ízlésünknek volt köszönhető. Minőségi szempontból remek volt, és a gomba önmagában a hagymával is nagyon finom volt.

Szia Julinika! Gondolom, egy szintes teáskanálnyi húslevessel kb. 200-250 ml lenne!;-) LG Dirk

Nagyon finom, édesanyám pontosan így készítette. A végén adtam hozzá egy csipet vajat és egy kis tejszínt és petrezselymet:-)

Tényleg rendesen kell fűszerezned, különben nagyon unalmas. Még mindig van 3 gerezd fokhagymám (apróra vágva) és rengeteg oregano párolt.

szeretem a csirkeszíveket, mindig sárgarépába vagy tésztalevesbe mennek, ez egy alternatíva

Egyébként a szíveket félbevágtam, hogy megtisztítsam őket, mivel gyakran vannak vérmaradványok, amelyeket olyan könnyen ki lehet öblíteni.

egyszerű és ízletes! Szükség esetén gomba nélkül is elkészíthető

---