Kacsa konfitált hagyma fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 8 nagy lilahagyma
- 2 kacsa konfit láb
- 80 g füstölt szalonna
- 100 g szezonális gomba
- 6 ág petrezselyem
- 1 fokhagymagerezd
- 2 csipet Espelette paprika
- Só
- Bors
Előkészítési lépések
Melegítse elő a sütőt 150 ° C-ra (th. 5).
Vigye a kacsa lábát vízfolyás alá zsírtalanítás céljából, és nedvesítő papírral szárítsa meg. Aprítsa fel a húst.