Skandináv fogyókúrás konyha - Trina Hahnemann - Librairie Eyrolles

Trina hahnemann

összefoglaló

Karcsúsító kúra nyár előtt? Mi lenne, ha kipróbálnád a skandináv étrendet? A közérzet és a jó egészség szinonimája, tiszteletben tartja a környezetet, fenntartható fogyást tesz lehetővé erőfeszítések és csalódások nélkül !

hahnemann

Ennek a dániai és angliai bestsellernek a szerzője, Trine Hahnemann, aki Koppenhágában él, 75 receptet készített, amelyek összefoglalják a skandináv rezsim lelkiállapotát, amelyek a viking vidékről származnak:
- Olyan módszer, amely előnyben részesíti az együttesen fogyasztott ételeket, a kedélyességet (aperitif receptek), ugyanakkor felelősséget vállal a test és az egészségért, beleértve a mindennapi élet tanácsát is
- Könnyű, de ínyenc ételek (rozs pizza, póréhagyma feta piték, vörös bogyós joghurthab.)
- Rendkívül egészséges termékek használata magyarázó rovatokkal (káposzta, fokhagyma, hal, alma).
- Tisztelet az évszakoknak és a környezetnek helyi fogyasztással (a módszer a Franciaországban található összetevőkhöz is igazodik)
- több zöldség, kevesebb hús (még akkor is, ha az étrend nem vegetáriánus), kevesebb a glutén