Smoothie - alaprecept
Azok számára, akik több zöldséget akarnak enni, vagy növelni a napi táplálkozási mennyiséget, egyszerű, gyors és praktikus megoldás a turmix (Miért jó turmixot enni?). Bár bonyolultnak tűnik, a turmix elkészítése egyszerű és gyors (5-10 perc).

Itt található az egészséges turmix alapvető receptje, vagyis egy sablon, amelyre kedvenc vagy megfelelő turmixmodellünket építhetjük:
Hozzávalók egy adaghoz
- Folyékony alap - Víz, növényi tej (mandula, kókuszdió, kesudió, rizs) vagy kókuszvíz
- Zöld levelek - egy marék spenót/káposzta/saláta egyszerű vagy kombinálva
- zöldségek - APIO/uborka/sárgarépa
- Fehérjeforrás - 1 evőkanál dió/mandula/földimogyoró/dióvaj/kendermag/chia mag
- zsírok - 1/3 avokádó vagy 1 teáskanál dióvaj/lenmag/extra szűz kókuszvaj, 50 ml zsíros kókusztej
- gyümölcsök - bogyók/alma/körte/banán/eper/málna/gránátalma/citrom/lime
Az íz gazdagítására: kókusz pehely/vanília kivonat/1-2 mag nélküli datolya/kakaópor
Készítmény
A zöldségeket és gyümölcsöket jól mossuk meg, szükség esetén vágjuk kisebb darabokra. Tegye a turmixgépbe 1-2 hozzávalót minden kategóriából, és keverje simára. Adja hozzá a folyadék mennyiségét a kívánt állagtól függően.
Különböző kombinációkat kipróbálhat, az Ön összetevőitől vagy ízétől függően.
Ez a recept az egészséges és tápláló turmix általános modellje. Egyes betegségek esetén olyan összetevők speciális kombinációi alkalmazhatók, amelyek méregtelenítés vagy stimuláció szerepet játszanak a szervezet különböző szervei vagy funkciói szempontjából. Egyéb gyulladáscsökkentő, méregtelenítő vagy terápiás szerepet betöltő ételek vagy kivonatok hozzáadhatók.