Smoothie receptek: Burkhard Hickisch és Milan Hartmann evidero

A zöld turmixok finom vitaminbombák, amelyeket bárki könnyen elkészíthet magának. Jól kiegészítik a napi gyümölcsöt és zöldséget, mivel sokféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak sokrétű és friss összetevőiknek köszönhetően. Tippünk: továbbra is rágjon ivás közben, így serkentik az enzimképződést és az emésztést.

burkhard

A C-vitamin Master Combo (recept: Milan Hartmann, "Superfood Smoothies" könyv)

  • 2 körte
  • 1/2 citrom
  • 2 marék sóska
  • 2 marék saláta
  • 500 ml vizet

Készítmény:

Mossa meg a körtét, vágja ketté és távolítsa el a magot. Tegye a turmixgépbe a citrom levével. Két marék sóska és saláta megmossuk, lecsöpögtetjük és durván felvágjuk. Tegye 500 ml vízzel mindkettőt a keverőbe, és pürésítse az egészet, amíg a turmix krémes állagú nem lesz.

Vadon termő turmix csalánnal (recept: Burkhard Hickisch, „Zöld turmixok” könyv)

Hozzávalók (1,5 literre):

  • 1 banán
  • 2 körte
  • 2 marék őrölt vén
  • 10 csalánlevél
  • ½ liter víz

Zöld turmix spenóttal (Recept: Burkhard Hickisch, „Zöld turmixok” könyv

Hozzávalók (1,5 literre):

  • 2 édes alma
  • ½ avokádó
  • 1 marék baba spenót
  • 1 marék vegyes vadon termő gyógynövény (pl. Pitypang, ribwort, lóhere, sóska, százszorszép)
  • ½ liter víz

Tiszta ész - árpafű turmixban (Recept: Milan Hartmann, "Superfood Smoothies" könyv)

Hozzávalók (1,5 literre):

  • 2 banán
  • 3 szelet ananász, hámozott
  • 3 teáskanál árpa fűpor
  • 250 ml baracklé, frissen facsart

Készítmény:

Hámozza meg a banánt, vágja darabokra, tegye a turmixgépbe. Árpafűpor + baracklé hozzá. Indítsa el a keverőt a legalacsonyabb fokozaton, majd pürésítsen mindent krémesre a legmagasabb fokozaton.

Frissítő trópusi zöld turmix mangóval és narancssal (Recept: Milan Hartmann, "Superfood Smoothies" könyv)

Hozzávalók (3/4 literhez)

  • 1 édes mangó
  • 1 narancssárga
  • 1 vékony citrom ék
  • 1 marék friss báránysaláta
  • 1 púpozó teáskanál Lucuma por
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 1 csipet só
  • 250 ml vizet

Készítmény:

Hámozzuk meg a mangót, vágjuk ketté, vegyük le a követ, daraboljuk fel. Hámozzuk meg a narancsot és vágjuk darabokra. Tegye a gyümölcsöt és a többi hozzávalót turmixgépbe. Indítsa el a keverőt a legalacsonyabb szinten, majd pürésítse a legmagasabb szinten krémesre.

Zöld kemence - chia, csalán és petrezselyem (recept: Milan Hartmann, "Superfood Smoothies" könyv)

Hozzávalók (1 literre):

  • 1 evőkanál chia mag
  • 50 ml vizet
  • 1 körte
  • 2 szelet ananász (150g) hámozott
  • 1 marék csalánlevél
  • 2 szár petrezselyem
  • 1 evőkanál kókuszolaj
  • 3 kicsi kimagozott datolya
  • 1 csipet só
  • 300 ml vizet

Készítmény:

Áztassa a chia magokat egy éjszakán át a vízben. Mossa meg a körtét, távolítsa el a házat, negyed. Vágja darabokra az ananászt. Tegye az összes gyümölcsöt a turmixgépbe. A csalán levelét kitépjük a szárakból, és megmossuk. Mossa meg a petrezselymet és vágja fel csalánlevelekkel, és tegye egy turmixgépbe. Adja hozzá az összes többi hozzávalót (beleértve az áztató vizet is) és pürésítse krémesre.

Az egészséges és tudatos étrendhez javasoljuk, hogy bio minőségű termékeket válasszon.