Snack, játék; gyermek! Yum Egyesület
2018. február 12
Snack mindenki számára rímel torkosság ! Egyesek megengedik maguknak, mások nem ...
És mégis ki nem vált ki egy érintéssel nosztalgia, a hagyományos bagett/csokoládé, amelyet az unokatestvérekkel osztottunk meg a tengerparton egy jó úszás után a tengerben !
A gyermekek számára az uzsonna a nap elengedhetetlen része. Ez lehetővé teszi a tele energiával hogy folytassa esti házi feladatait és megvárja a vacsorát.
16 óra van, és úgy érzi, szüksége van valamire, amire falatozni lehet. Tévedés ne essék, a cukorra vágyik a tested. És ezt biológiailag a szerotonin fokozott szekréciója magyarázza, amely neurotranszmitter szabályozza a jóllakottságunkat, de az alvásunkat, a hangulatunkat és még sok minden mást. !
Tehát hogyan lehet kombinálni az örömöt és az egészséget? Hogyan helyettesítsük az "ó, olyan könnyű" ipari csábításokat egy egészséges és ínyenc harapnivalóval ?
Kövessen minket a lehetőségek útvesztőjén keresztül, és meglátja, hogy bizonyos szabályokat betartva a délutáni tea gyerekjáték lesz !
A délutáni snack 15:30 és 16:30 között tart: 17 órától megkockáztathatja a kisgyermek vacsora éhségét. Ha gyermeke későn jön haza, győződjön meg róla, hogy délután uzsonnázott, és ha még mindig éhes, kínáljon neki egy gyümölcsöt (friss vagy száraz) vagy egy marék olajos magot.
Az uzsonna ideális esetben 15 percig tart: gyorsnak és könnyűnek kell lennie ahhoz, hogy a szervezet könnyen megemészthesse.
Az uzsonna lehet sós is: ne habozzon olyan zöldségeket kínálni, mint például koktélparadicsom, sárgarépa és uborkapálca, talán első alkalommal lepik meg gyermekét, de gyorsan megtalálják a helyüket egy ínyenc snackben.
A snacknek ideális esetben a következőkből kell állnia:
- egy ital: Szisztematikusan öntsön vizet, tejet és alkalmanként gyümölcslét vagy szirupot.
És a következő 3 lehetőség közül 2:
- Gyümölcsből vagy zöldségből: a vitaminok, ásványi anyagok és rostok jó ellátásához.
Ideálisan friss és szezonális gyümölcsök (sokkal jobbak és tiszteletben tartják a természetet).
Ha van egy kis időd, készíts egy szépet gyümölcssaláta !
Ne habozzon merülni a fazekakba aszalt gyümölcsök: szőlő, aszalt szilva, mangó, alma, sárgabarack ... amelyek ínyenc alternatívát kínálnak az üres gyümölcskosárhoz. Bár kiszáradás miatt elvesztették vizet, ennek ellenére gazdag rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Ne habozzon rendszeresen, de kis mennyiségben kínálni (1 marék szárított gyümölcs).
- Gabonatermékből: kenyér, kétszersült, gabonafélék, például kukoricapehely vagy zabpehely (a cukros gabonafélék korlátozásával), pattogatott kukorica ...
Az egészséges növekedéshez elengedhetetlen jó energia- és tápanyagellátás: vas, kálium, magnézium, valamint a béltranzit megfelelő szabályozásához elengedhetetlen rostok-
- Tejtermékből: Joghurt, petit suisse, fromage blanc, sajt, iható joghurt ...
Olyan kalcium- és fehérjetartalommal, amely hozzájárul a gyermek csontjainak jó növekedéséhez és erősségéhez.
Bízzon a józan eszében: ami az uzsonnát fogja képezni, az figyelembe veszi, hogy gyermeke mit evett a nap folyamán. Ne aggódjon, ha hiányzik egy tejtermék vagy egy gabonatermék !
Legyen "rugalmas": az "öröm" rágcsálnivalók az élet részét képezik, ne akadályozza gyermekét abban, hogy segítsen magának egy darab csokoládétortában! Engedje el és kompenzálja a következő napokat.
Változtasd az örömöket: a rutin és az unalom az öröm és a felfedezés ellensége! A gyermekek mindenekelőtt azt választják, ami tetszik nekik, és nem azt, ami nekik jó.
Segítsen nekik megnyitni étterüket. A gyerekek szinte mindig azt választják, amit tudnak.
Adja meg gyermekének a „kezét”. javasoljuk, hogy készítsenek saját snacket, miközben nagycsaládokhoz irányítják őket, akiknek össze kell állítaniuk egy "egészséges snacket".
Engedje el kreativitását, és nyomja rá, hogy használja 5 érzékét.
Olajos gyümölcsök: nagy "+" ízlés szerint: mandulát, diót, kesudiót, mogyorót, lenmagot otthon kell tartani, és felajánlani gyermekének a pürében vagy süteményben őrölt állapotban.
Példák snackekre:
Egy darab bagett négyzet alakú csokoládéval (ideális esetben sötét, kevésbé édes, magnéziumban és polifenolokban gazdag).
Friss gyümölcs, 1 marék mandula
Egy adag banán torta datolyával, joghurttal
1 szelet kenyér/lekvár, 2 kis svájci
1 pohár facsart narancslé, 2 mézes palacsinta
Gyümölcs kompót, zöldségrudak
Túró/gyógynövény vagy hummusszósz, 2 sós száraz sütemény
Egy szelet joghurtos sütemény, 1 gyümölcssaláta
Egy adag friss gyümölcs/zabpehely elmorzsolódik, egy része túró
1 eper/banán/uborka turmix, 2 kicsi Lu
Egy darab csokoládétorta, almaszósz
2 madeleine, egy adag sajt
1 sárgarépalé, egy szelet briós
Most megvan a kiegyensúlyozott snack elkészítésének "alapja", rajtad múlik! Vegye figyelembe gyermeke ízlését, és a konyhában jelenítse meg a gyors és könnyű kínálatú snackek listáját, időt és energiát megtakarítva. !
A cikket Mathilde Savatier, a dél-afrikai Miam-tag írta