Snackek kihagyása - Stutz orvos konzultációs órája
Aeschbacher diéta 10. lecke. A mese a harapnivalókról. Az egyik legnagyobb táplálkozási hiba és hízlalás a folyamatos evés a kettő között.

Az étkezések közötti snack mindig fontos kérdés volt számomra. Semmi sem volt számomra rosszabb, mint éhesnek érezni magam. Ezért volt az étel mindenütt jelen. Még kisgyermekként is automatikusan segítettek csokoládé géllel, vagy valami édes vagy sóssal, hogy csillapítsam az éhségemet. Iskola idején egy nagy reggeli snack volt a része, általában szalámi vagy sonkás szendvicsből és alkalmi almából.
Amikor később dolgozni mentem, jobb lett a helyzet. De amint szabaddá váltam, azonnal kerestem valami ennivalót, függetlenül attól, hogy keksz, csokoládé, chips vagy sajt volt-e. Nyáron ez is gyümölcs volt néha-néha, de közben és ezért. A lényeg, hogy az éhségérzetem azonnal kielégülhessen.
A sok ivás biztosítja a teltséget
A hűtőszekrényben mindig volt étel. Nem kellett erőlködnöm, hogy jóllakjak. Nem egy ilyen kalóriát égettem el. Minden sarkon megint valami szépet hirdettek, amit ki akartam próbálni. Akár egészséges, akár nem, ezt biztosan nem kérdőjeleztem meg. Még mindig rossz volt, hogy nagyon gyakran lenyeltem az uzsonnát az étkezések között. Senki ne vegyen észre semmit. Mindenekelőtt túl keveset ittam, általában egyáltalán nem voltam szomjas. Ez végzetes volt, mint ma tudom, mert sok ivással nagyon jó jóllakottságot biztosíthat. Fontos azonban, hogy ne legyen üdítő, vagy csak kávé vagy fekete tea, hanem közönséges víz, alacsony szén-dioxid-tartalmú ásványvíz, ideális esetben gyógytea vagy finom, alacsony zsírtartalmú húsleves.
Évek óta sokféle étrendet próbáltam, de soha senki nem mondta nekem, hogy kerüljem a harapnivalókat, ha lehetséges. Éppen ellenkezőleg, a lehető legtöbb apró ételt ajánlották. A lényeg az, hogy sokkal többet ettem, mint szeretnék - és mindenekelőtt, amikor a testemnek szüksége volt rá, és újra feldolgozhatom. Soha senki nem mondta nekem, hogy az éhségérzetet nagyon jól áthidalhatom az ivással, akár étkezés előtt, akár étkezés nélkül. Utólag az az érzésem, hogy az összes rossz összeomlási étrend-szolgáltató szándékosan elhallgatta. Végül is a diétás termékeket a lehető leghosszabb ideig és újra és újra kell használnia.
Néhány óráig még józan is
Most könnyen szünetet tarthatok evés nélkül. Lehet, hogy idővel kissé éhesnek érzem magam, de könnyen kivárom a következő hivatalos étkezést. Tehát a testemnek végre van esélye néhány órára józanul lenni, és ezáltal csökkenteni a zsírtartalmat. A régi táplálkozási elméletet, miszerint az étkezések között feltétlenül szükség van snackekre, már régóta cáfolták. Az örök kettő közötti táplálkozás magasan tartja az inzulinszintet, és csak nagyobb súlytöbblethez vezet.
Sokkal több idő nekem
Ma már tudom, hogy egy tartalmas, fehérjében gazdag reggelivel már nincs szükségem snackekre az étkezések között. Nincs már éhség vagy fáradtság érzése. Épp ellenkezőleg, nagyon fittnek érzem magam. Csak ebédidőben élvezem az almát, áfonyát vagy epret, egy kis salátát vagy télen egy kis zöldséglevest. Mivel délben hagyományos, nehéz ebéd nélkül élek, sokkal több időm van magamra is, amit gyakran használok egy hosszú sétára.
Amikor eszem, az evésre koncentrálok. Mivel a test rágás közben is jóllakottsági jeleket küld. Nem eszem a tévé előtt, és nem olvasok magazinokat az oldalán. De néha mégis élvezek egy fagyit vagy egy darab csokoládét. A csokoládé akkor is boldoggá tesz, ha kis adagokban fogyasztod. Csak kis mennyiségeket veszek. Ezek akkor sokkal kevésbé fontosak, mintha szinte egy egész rudat emésztenék fel, mint régen, amikor nagy volt a vágy a csokoládé után. Ma már alig tudom elképzelni, hogy ennyit tudnék enni egyszerre a múltban. Majdnem rosszul vagyok, ha belegondolok. Már nem is ismerem ezt a tomboló éhséget, a vércukorszintem ma csodálatosan kiegyensúlyozott. Egyáltalán nem bánom, ha olyanokkal vacsorázom, akik nagy mennyiségeket és nagy desszerteket esznek.
Lehetőség szerint haladjon tovább
Annak érdekében, hogy ne kelljen állandóan az ételekre gondolnom, kézi vagy háztartási feladatokkal terelem el a figyelmemet, és lehetőség szerint tovább mozogok. Nem feltétlenül futásnak kell lennie. Hívás közben sétáljon egy kicsit ahelyett, hogy leülne, lépcsőn mászna, ahelyett, hogy használná a felvonót, és most nyáron ússzon a szabadtéri medencében, csodálatos lehűlés és remek fitnesz. Pontosan ugyanezt teszem a munkahelyemen is. Itt küldhet üzenetet valakinek személyesen ahelyett, hogy csak e-mailt írna. Rengeteg lehetőség kínálkozik, lehetőség szerint élek velük.
Korábban a snackek csapdát jelentettek a túrázás során is. Egy kövér kolbász valódi darab teljes zsíros hegyi sajttal tartozott a hátizsákba. Nem tudtam, hogy ezek az ételek nagy megterhelést jelentenek a testemben a magas zsírtartalommal. Ma nem kell nélkülöznöm a finom regionális hegyi sajtot közvetlenül az Alpból, de csak kevesebbet eszem belőle, és retket, uborkát, paradicsomot, paprikát és esetleg finom csirkét adok hozzá. Tehát ugyanolyan izgatott vagyok egy piknik miatt, tudván, hogy teljes mértékben élvezhetem. Hébe-hóba élvezek egy darab almát vagy egy aszalt gyümölcsöt.
Nem kell tennem semmit
A jó kedvűek kevésbé gondolnak az ételekre. Ezt is megtanultam. Bár sokkal kevesebb harapnivalóra van szükségem az étkezések között, mégis sokoldalúan tudok enni. Ebben a tekintetben is végre szabadnak, sokkal könnyebbnek és teljesen boldognak érzem magam. Ma mindent önként tehetek. Nem kell tennem semmit. Csak mozogjon sokat, amikor csak lehetséges. Ez a lassú, de egyenletes fogyás és mindenekelőtt a súlystabilitás nagy titka. Néha úgy tűnik számomra, hogy ez egy csodálatos álom - de hidd el, ez valóság!
Így történik:
- Az étkezések közötti snack méreganyag az anyagcserére és a fogyásra
- A rostban és fehérjében gazdag főétkezések a legjobb módja az éhség elűzésének
- Ne engedjen minden apró éhségérzetnek a helyszínen
- Kerülje a nehéz, hagyományos ebédet vagy vacsorát
- Használja az edzésre felszabadult időt
- Ne egyél a tévé előtt, és ne olvasson evés közben
- új, meglepő tevékenységekkel vonja el a figyelmét az evésről
- A jó hangulat és a jó kapcsolatok megakadályozzák az egészségtelen étkezést
- minél többet mozog az ember, annál egészségesebbet eszik
- Nem a szupermarket, hanem a természet szállítja a legjobb termékeket
- Csak nagyon kis mennyiségben vásároljon magas kalóriatartalmú ételeket
- Igyon minden alkalomkor, és fordítsa rituálévá
Következtetés:
Az igazi és valóban reális küzdelem a felesleges fontok ellen - ugyanúgy megnyerheti, mint én, gond nélkül! Ingyenes és postaköltség fizetett!