Soha többé nem eszik fügét, miután ezt meglátta! Megnézted valaha alaposan
A vegetáriánusoknak nem szabad fügét enni, mert ezek állati fehérjét tartalmaznak. Hogyan lehetséges ez?
Bár a füge természetes választásnak tűnik a vegetáriánusok vagy azok számára, akik főleg gyümölcsökön és zöldségeken alapuló étrendet folytatnak, állati fehérjét tartalmaznak - tájékoztat a mirror.co.uk. Ennek oka, hogy amikor egy darázs beporozza ezt a gyümölcsöt, bent marad csapdában. Amikor azonban kinyit egy fügét, nem találja benne az egész rovart, mert ha elpusztul, a fügében lévő enzim testét fehérjévé dolgozza fel.
Alapvetően a fügefa megeszi a darazsat, majd a rovar a gyümölcs részévé válik. A fügét termelő gazdák általában darazsakat is vásárolnak, hogy ellenőrizzék az egyes növények által elfogyasztott rovarok mennyiségét.
Mi történik egy fügefán belül:
Egy másik étel, amely első ránézésre csak zöldségből készül, a ketchup. A nyilvános fogyasztásra való jogosultság érdekében a ketchup 100 grammnál legfeljebb 30 szúnyoghálót tartalmazhat. Tehát ha fügét és ketchupot ettél, akkor bizony darazsakat és ecetet ettél.
E dolgok ellenére a füge nagyon egészséges. A következőket tartalmazzák:
Minden füge, szárítva vagy frissen, nagyon tápláló, és az egészségügyi előnyök az ásványi anyagok és vitaminok tartalmának köszönhetők.
Kicsi, finom és nagyon édes gyümölcsök, Kleopátra királynő kedvencei, a fügék a világ számos kultúrájában fontos helyet foglaltak el. A rómaiak, a füge nagy fogyasztói, a termékenység istenének ajándékának tekintették őket.
A füge A-vitamint, B1-vitamint, B2-vitamint, kalciumot, vasat, foszfort, mangánt, nátriumot, káliumot és klórt tartalmaz. Nem csak ízletesek, hanem számos egészségügyi előnyük is van. Béta-karotint, flavonoidokat és az emésztést elősegítő ficin enzimet tartalmaznak.
"A füge az étrendi rostok nélkülözhetetlen forrása, emellett javítja az emésztést és megakadályozza a székrekedést. A magas kálium-, vas-, kalcium- és növényi rosttartalom miatt ideálisak gyógyászati célokra, vízhajtóként és hashajtóként "- mondja Daniela Stan orvos.
Szakértők szerint a friss füge 43 kcal/100 g, a száraz 213 kcal/100 g energiát szolgáltat. Hat füge 891 mg káliumot tartalmaz, ami a napi szükséglet majdnem 20% -a, és kétszerese a nagy banán káliumtartalmának.
A füge különféle légúti megbetegedéseknél is hasznos, beleértve az asztmát és a produktív köhögést. Mivel emésztésre is jóak, segítenek a székrekedés, az emésztési zavarok kezelésében. Kiváló gyógymód láz, középfülgyulladás, tályogok, nemi betegségek és a máj ellen.
"Ez a gyümölcs nagyon lúgos táplálék, ezért segít a szervezet pH-jának szabályozásában. A füge polifenolokban és flavonoidokban gazdag. Ezek a vegyületek antioxidánsok, amelyek megakadályozzák a szabad gyökök károsodását. A füge nyugtató és hashajtó tulajdonságairól, valamint alacsony zsír- és cukortartalmáról ismert.
A fügefalevélnek antidiabetikus tulajdonságai vannak. A fügében lévő triptofán jó alvást vált ki és segít az álmatlanság eltávolításában. A füge édes és puha, paszta a cukor helyettesítésére szolgál. A túlzott fogyasztás azonban hasmenést okozhat. A szárított füge cukorban gazdag és fogszuvasodást okozhat "- mondta az orvos.
A legfontosabb egészségügyi előnyök:
Szabályozza a vérnyomást. A füge nem tartalmaz nátriumot, ehelyett fontos káliumforrás, ezért csökkenti a vérnyomást.
A testtömeget szabályozza. Azok számára, akik fogyni akarnak, vagy kordában akarják tartani a súlyukat, a füge rosttartalmuk miatt jó segítség.
Javítsa az emésztést. Jó táplálékrostforrás, és segítenek javítani az emésztést és megakadályozni a székrekedést.
A rák megelőzése. Egy több mint 50 000 menopauzás nőt érintő tanulmány kimutatta, hogy azok, akik fokozott mennyiségű magas rosttartalmú ételeket fogyasztottak, például fügét, 34% -kal csökkentették a rák kockázatát. Ezenkívül ezek a gyümölcsök magas szintű antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek segítenek megelőzni a rákot.
Erősítik a csontokat. A füge fontos kalciumforrás. Ezenkívül az ezekben található kálium nemcsak a vérnyomás szabályozásában segít, hanem megakadályozza a kalcium eltávolítását is.