Sok recept házi sütiért, amiért meghalni lehet
A billentyűzet jobb és bal nyilával navigálhat az albumban.
Amerikából érkező sütik, kekszek, apró sütemények, omlós tészta, ez egész gyermekkorunk! És annyira szeretnénk. Egy villásreggeli közben, hogy lenyűgözze vendégeit, tea idő, vagy egyszerűen kicsik és nagyok örömére a sütik végül könnyen elkészíthetők.
Csak egy jó receptre, minőségi összetevőkre és a névhez méltó sütőre van szüksége. Mi van, ha nincs sütője a sütik jól sütéséhez? Sebaj, használd a sütitésztát például fagylalthoz, ez finom !
Minden alkalommal megkapja a cookie-kat !
- Pontosan mérje le összetevőit, és kövesse a recepteket a betűig. Ez a kulcsa annak, hogy ne maradjanak el a sütik !
- A cukor oldalon inkább a barna cukrot részesítsük előnyben, sokkal több ízt fog hozni a sütikbe.
- A vaj oldalon csak sós vajra esküszünk, és természetesen nem könnyű vajra, mert a könnyű vaj tele van vízzel, és megkockáztathatja, hogy hiányolják a sütiket! A recept elkészítéséhez úgy tervezzük meg, hogy 1 órával azelőtt kivesszük a vajat a hűtőszekrényből, hogy az éppen elég puha legyen ahhoz, hogy beépüljön a tésztába.
- A sütitésztát kézzel keverjük, főleg nem habverővel! De ne dolgozzon túl sokat, hogy ne legyen rugalmas.