Sör, hormon és súlygyarapodás - Ozinzen
Jó-e neked a sör, vagy hízik-e ?

A sört elsősorban vízzel és szemekkel készítik. A komló adja a sör ízét: keserűségét.
Sör szénhidrát összetétele
- 1 liter szőke sör esetében: 35 g szénhidrát, alkoholtartalom 5,5 térfogatszázalék.
- 1 liter vörösborhoz: 4 g szénhidrát, alkoholtartalom 13 térfogatszázalék.
A bor több kalóriát tartalmaz, mint a sör, de a sört általában nagyobb mennyiségben fogyasztják, mint a bort, és csaknem tízszer több szénhidrátot tartalmaz. A sör cukorbetegeknek nem ajánlott.
Sör és fitoösztrogén: hatás a férfiak számára
A komló fitoösztrogént tartalmaz: 8-prenilnaringinint .
Hatása hasonló, de gyengébb, mint az emberi szervezetben található hormon, az ösztradiolé. Normális esetben egy férfinak sokkal kevesebb az ösztradiolja, mint egy nőnek. Az ösztradiol mennyiségét nanogrammokban (1 ng = 1 milliárd gramm) mérjük a testben.
A 8-prenil-naringinin a leghatékonyabb ismert fitoösztrogén.
Összehasonlításképp:
- 20 000-szer kevésbé hatékony, mint az ösztradiol.
- 100-szor erősebb, mint a szójabab fitoösztrogénje.
Az ösztradiol hatása a nőkre:
- Mellfejlődés.
- Fokozott zsírraktározás, különösen a mellekben, a csípőben és a combokban.
Ennek az ösztradiol-hormonnak a nagyobb mennyiségével a nők általában több zsírt raktároznak, mint a férfiak.