Sörfőzők Hamarosan minden német sör - WELT - kalóriatartalma
A címkézést ettől az évtől fokozatosan kell bevezetni
Eddig az alkoholtartalmú italok esetében nincs szükség táplálkozási információkra az EU-ban. Ez most változik. Mert az EU Bizottságának sürgetésére a német sörfőzők hamarosan megmutatják a kalóriákat. Nem vonatkozik azonban a borra és a szeszes italokra.
A jövőben a sörivóknak Németországban tudniuk kell, hogy az árpalé mennyi kalóriát tartalmaz, csak a címkére nézve. A sörfőzdék önkéntes alapon minden sört és vegyes söritalot megfelelő táplálkozási információkkal kívánnak ellátni, amint azt a Német Sörgyártók Szövetsége és a Németországi Sörgyárak Egyesülete pénteken bejelentette.
A címkézést ettől az évtől fokozatosan kell bevezetni. Az EU Bizottság korábban sürgette ezt a lépést.
Eddig az alkoholtartalmú italok esetében nincs szükség táplálkozási információkra az EU-ban. Az Insa közvélemény-kutató intézet felmérése szerint a Sörfőzők Szövetségének megbízásából a német fogyasztók 52 százaléka szeretné, ha a jövőben minden alkoholtartalmú ital, például sör, bor vagy whisky címkéjén megtalálnák a kalóriatartalmat.
A sörfőzők remélik, hogy más iparágak - például a bor- és szeszipar - követni fogják a példájukat. A sörfőzők a klasszikus Pils sör kalóriatartalmát körülbelül 40 kilokalória/100 milliliterre vetítik.