Sörünk - Les 3 Brasseurs Bruay
Vonatkozás: zseniális
Érzés: szomjoltás
Funkció: finom keserűség
SpecifikációkAlkohol: 5,2 térfogat% Alc.
Keserűség: 24 IBU
Szín: 7 EBC
ReceptMalátok: Pilsen (halvány maláta)
Komló: Saaz, Nugget (pellet), Bramling Cross (virágok)
Élesztő: Élesztő 3 brasseur (friss)
Érzékszervi
Halvány szőke színű, fényes, fehér hab, finom keserűség, illatosítva az orrban a szájban, frissítő és szomjoltó.
Étel és sör párosítás
Baromfi, fűszeres ételek, cézár saláta, savanyú káposzta, klasszikus vagy grillezett Flammekueche ...
Ambrée des 3 Brasseurs

Vonatkozás: réz
Érzés: nagylelkű
Funkció: karamell
SpecifikációkAlkohol: 6,2 térfogat% Alc.
Keserűség: 26 IBU
Szín: 40 EBC
ReceptMalátok: Pilsen (halvány maláta), München 15 EBC, Castle Cristal 150 EBC
Komló: Saaz, Nugget (pellet), Saaz (virág)
Élesztő: Élesztő 3 brasseur (friss)
Érzékszervi
Karamell színű, ragyogó, krémes és sűrű hab narancs-fehér színű. Finom keserűség, enyhe ízű karamell/süti, sok aroma és test.
Étel és sör párosítás
Piros húsok, hús mártásban, desszertek, sajtok, Big Big Burger, Ch'timi, csontvelő, gofri ...
Blanche des 3 Brasseurs
Vonatkozás: baj
Érzés: fanyar
Funkció: gyümölcsös
Specifikációk