Sós clafoutis tökkel és l; zab Egészséges receptjeim

receptjeim

A clafoutis a cseresznye vagy a szilva készítésű süteménykészítésben jól ismert. De a tök szezonban van (ősszel és télen), nagyon szeretem elterelni őket, mint itt fahéjas vagy csokis süteményben.
Ennek a sós squash clafoutis tésztája teljes kiőrlésű lisztből és vegyes zabpehelyből készül. Ezért rostokban gazdag paszta és be lassú cukor. Ez egy squash clafoutis, amely a fehér húsokat és a halakat is kíséri. Tökéletes ebéddobozokhoz vagy családi étkezéshez. Adtam hozzá sovány tejet is, de lehet hozzá növényi tejet, például zabtejet, szójatejet.

Ebben a sózott clafoutis receptben 2 tojás és 2 tojásfehérje található. Ezeknek kötelező szerepük van ebben az ételben. De nem csak! Egyelőre ez egy étel fehérjében gazdag. Nagyobb mennyiség felvételével teljes ételként is szolgálhat. Növényi, keményítőtartalmú, fehérje, minden ott van.