Sós lé fokhagymás recept
Sós lé fokhagymás recept. Kevesen hallottak erről a megőrzési módszerről. Ily módon a fokhagyma tavaszig friss marad, és nem veszíti el előnyös tulajdonságait. Éppen ellenkezőleg, megőrzi aromáját és még jobb ízt nyer.
Ez a sózott fokhagyma fogyasztható önmagában, vagy azonnal felhasználható számos étel elkészítéséhez. Finom, összetéveszthetetlen aromájú, és minden ételt az ízek őrületévé varázsol. Egyszerűen elkészíthető, bárki betarthatja a recept szükséges lépéseit.
Sós lé fokhagymás recept. Csodálatos hatások a testre
Nagyon fontos szempontot kell figyelembe venni, amikor erről a receptről van szó. A fokhagymát és a sóoldatot tartalmazó edényeket biztonságos és hűvös helyen kell tartani. Így a kompozíció aromája és minősége megfelelően megmarad. A szervezet számára számos előny származik.
A fokhagyma segít megerősíteni és fenntartani a test immunitását. Ez segít a vírusfertőzések megkönnyítésében is. Mivel a fokhagyma NEM forral fel, a vitaminok sértetlenek maradnak, és a benne lévő tápanyagok ugyanazok, mint amikor nyersen fogyasztjuk.
Hogyan készítsük el ezt a sóoldatot télre?
Sós lé fokhagymás recept. Az elkészítés módja:
Csak friss fokhagyma, víz és só kell. Minél frissebb a fokhagyma, annál jobb. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét. Ezután törölközőn szárítsa meg, és tegye tiszta üvegekbe. NE töltse fel a tetejéig. Ízlés szerint babérlevelet, kaprot vagy tormát adhat hozzá ízéhez.
Hogyan készül a sóoldat? Tegyük a vizet egy serpenyőbe forrni. Oldjuk fel a sót, 40 grammot fél liter vízre. Miután teljesen kihűlt, töltse meg az üvegeket fokhagymával. A víznek teljesen el kell fednie a fokhagymát.