Sós sütemény expressz és diéta; Tanulja meg a megfelelő döntéseket
Íme egy kis recept a CAKE EXPRESS sonkához, ALLEGE olívabogyóval.

8 gyönyörű szeletet készíthet, egyenként 90 g-ból. Amikor elkészítem ezt a süteményt, általában 2 szeletet veszek, amelyet egy jó nyers zöldségsalátával kísérek (lenmagolajjal, az omega 3-hoz)
Megteheti az aperitifért is, ha apró kockákra vágja.
Ebben a receptben úgy döntöttem, hogy fél csicseriborsólisztet és fél teljes kiőrlésű lisztet használok.
A csicseriborsólisztnek számos előnye van: növényi fehérjékben gazdag, rostokban gazdag, alacsony glikémiás indexű, gazdag B9-vitaminokban és ásványi anyagokban.
Ennek a süteménynek az elkészítése MAXIMÁLISAN 10 percet vesz igénybe. Szükséged lesz:
- 75g csicseriborsóliszt
- 75g teljes kiőrlésű liszt
- 4 tojás
- 150g főtt sonka
- 1 természetes joghurt (125g) félzsíros vagy fölözött tejjel
- 15 zöld olajbogyó
- 35g reszelt Gruyère (vagy más sajt)
- 1 teáskanál szódabikarbóna (vagy élesztő)
- Bors, gyógynövények és fűszerek, amelyet választott.