Sötét csokoládé és aszalt gyümölcs brownie 6 fő részére - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

  • 150 g étcsokoládé
  • 50 g kevert szárított gyümölcs: dió, mogyoró, pisztácia, mandula
  • 75 g vajat
  • 2 tojás
  • 150 g barna cukor
  • 100g liszt
  • 1 csomag száraz élesztő
  • 2 csipet só

Készítmény

Törje darabokra a csokoládét, és dupla kazánban puhítsa meg. Hozzáadjuk a vajat, és hagyjuk, hogy minden megolvadjon, majd egy spatulával elsimítjuk.

sötét

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th. 6). Egy 20 cm-es négyzet alakú serpenyőt kibélelünk sütőpapírral.

A tojásokat és a cukrot addig keverjük, amíg a keverék kifehéredik, majd hozzáadjuk a csokoládét a vajhoz, és belekeverjük a lisztet, a sót és a sütőport. Végül adjuk hozzá a szárított gyümölcsöket, és még egyszer keverjük meg.