South Beach Diet - A tiltott ételek alapelvei és listája - Fogyás - Fórum
# 1 doinaro3
- Helyszín: Bukarest-Románia
SB tapasztalatok és étrendi áttekintések találhatók itt
Az SB diéta diéta azok számára, akik az egészséges táplálkozás mellett döntenek, de szeretik is, amit esznek. Az étrend három szakaszra oszlik:
1. lépés A legrövidebb szakasz célja, hogy megszüntesse a finomított termékek édességek és szénhidrátok iránti vágyát, valamint hogy elkezdjen fogyni.Az 1. fázis célja a vércukorszint stabilizálása, ami az étrendet ideális a prediabetikusok számára. vagy cukorbetegek, hanem azok számára is, akik sokat akarnak fogyni.
Ebben a fázisban normális adagokat fogyaszthat csirke, pulyka, hal és tenger gyümölcsei; rengeteg zöldség, tojás, sajt, dió; saláták természetes olívaolaj mártással;
El fogják venni napi három kiegyensúlyozott étkezés és két snack, egyet reggel és egyet délután (összesen napi öt étkezés); Igyon vizet (min. 8 pohár/nap), valamint kávét vagy teát, ha szükséges;
Az első 14 napban nem szabad kenyeret, rizst, burgonyát, tésztát, péksüteményt vagy cukrászdát enni. Még gyümölcs sem. Csak 2 hét. Ezt követően ezek a termékek visszakerülnek az étrendbe.
Két hétig tilos cukorkát, süteményt, kekszet, fagylaltot vagy cukrot fogyasztani. Nincs sör vagy más alkoholos ital.
Ezt a fázist követően borozhat, amelynek különféle okokból jótékony hatása van. Ha Ön a tészta, a kenyér vagy a krumpli rabja, vagy ha meg van győződve arról, hogy nem élhet egy napot sem anélkül, hogy kielégítené az édesség iránti vágyát, meg fog döbbenni, hogy két hét könnyen elmúlik ezen ételek nélkül. Az első két nap nehezebb lesz, de ha egyszer túl lesz rajta, akkor nem lesz gond. Nem kell a saját szükségleteivel küzdenie; az első hét folyamán a "vágyak" gyakorlatilag önmaguktól eltűnnek.
Első fázis a legszigorúbb időszakot jelenti. Az első két hét után 4-7 kilogrammal lesz kevesebb a súlya, mint ma. Amit nem fogsz látni, az az a tény, hogy ebben a két hétben valami megváltozott benned is. A változás arra utal, hogy a test különböző módon reagál azokra az ételekre, amelyek miatt hízott. Valamikor egy kapcsolót aktiváltak a testében. Most, egyszerűen megváltoztatva étrendjét, kikapcsolja azt. Az étkezési szokásait vezérlő vágyak eltűnnek, és amíg betartja az ütemtervet, nem térnek vissza. A fogyás nem annak a ténynek tudható be, hogy megpróbál kevesebbet enni, hanem annak, hogy kevesebb ételt fog fogyasztani, ami ezeket az egészségtelen vágyakat keltette, és felesleges zsírt halmozott fel benned.
2. fázis: Ennek a belső változásnak az eredményeként az első 14 nap után is fogyni fog, még akkor is, ha bevezeti az étrendbe a tiltott ételek egy részét. Folytatja a fogyókúrát, de ha szereti a kenyeret, akkor képes lesz enni a kenyérre. Ha szereted a tésztát, akkor újra élvezni fogod. Ugyanez a rizs, a gabonafélék vagy a burgonya. A gyümölcsök biztosan visszatérnek az asztalra. Csokoládé? Ha jól érzi magát, akkor biztos. De meg kell választanod, hogy ezek közül melyik termék mellett fogod magad elfogyasztani. Nem fogsz mindent végleg élvezni. Ebben a fázisban marad, és továbbra is fogyni fog, amíg el nem éri a célját. Mennyi időbe telik? Attól függ, mennyit kell fogynia. A második szakaszban általában heti 0,5-1 kilogramm fogy.
3. szakasz:Amint eléri a célját, áttér a program még liberálisabb változatára, amely segít megőrizni ideális súlyát. A harmadik szakaszról van szó, amely egész életedig tart. Attól a pillanattól kezdve észreveszi, hogy már nem a fogyásról van szó, hanem egy életformáról. Normál ételt fog enni normális adagokban. És a South Beach-rendszerről teljesen megfeledkezhet, egyetlen feltétellel: betartani néhány alapvető szabályát. Amint lefogy, és a test másképp kezd reagálni az ételekre, egy harmadik változás következik be. Ez egy jelentős változás a vérösszetételben, hosszú távú előnyökkel jár a szív- és érrendszer számára. Ennek a változásnak köszönhetően jelentősen megnő az esélye a hosszú és egészséges életre, és öregedésével is folytatódik. A South Beach-rendszer háromfázisú struktúrájának egyik előnye, hogy könnyedén mozoghat egyik szakaszról a másikra. Ha a második szakaszban nyaralni megy, és édességekkel kényezteti magát, akkor könnyű visszatérni az első szakaszba egy hétre, hogy lefogyjon, majd továbblépjen a második szakaszba.
A South Beach-i rendszerben nincs sport
Az étrend attól függetlenül működik, hogy tornázik-e az a személy, aki fenntartja. Kétségtelen, hogy a testmozgás felgyorsítja az anyagcserét és növeli az étrend hatékonyságát. A szív egészségének helyreállítását célzó terv lényeges szempontjai is. A South Beach-i rezsim azonban nem függ a testmozgástól. Ha rendszeresen sportol, akkor egyre gyorsabban fog fogyni. De akkor is fogyni fog, ha nem gyakorol. Kezdje tehát South Beach étrendjét egyetlen reménnyel - fogyni. Ha elfogadod és tiszteletben tartod őt, a reményed valósággá válik.
AZ 1. FÁZISBAN MEGHAGYOTT ÉLELMISZEREK FELSOROLÁSA - 2008. ÁPRILIS FRISSÍTÉSE
lásd az eredeti listát engl. itt http: //www.southbeac. pic.php? t = 29 305
ÉLET: Gyenge részek, például pép, izmok, izomzat, váll
Baromfi (bőr nélkül): pulyka és csirkemell, pulykas sonka
HAL/TENGERÉSZET
Bármilyen típusú hal és halkészítmény (korlátozza a magas higanytartalmú vagy más szennyező anyagokat, mint például a cápa és a kékúszójú tonhal); tonhal vízben vagy más konzerv halban.
SERTÉS: főtt sonka/sonka, szalonna (sonka) zsír nélkül, moha, pézsma
BORJA: karaj, antrikot, pép
LÁMBA: távolítsa el a látható zsírnyomokat: vágja fel, hátul
PÉNZEK (alacsony vagy zsírmentes): főtt sonka/sonka, füstölt sonka, pulykamell
HÚS PÓTOK (szója alapú)
Keressen olyan termékeket, amelyek körülbelül 21% zsírtartalmúak
Szója sonka
Szójakolbász
Tofu minden fajta, 1/2 csésze naponta
BAB/ZÖLDSÉGEK
(1/3 - 1/2 csészével kezdődik)
lencse
Naut
Bab
szója
Szárított borsó
nak nek.
Zsírok/olajok
A következő egyszeresen telítetlen olajokat ajánlott naponta fogyasztani:
Repceolaj
Olivaolaj
Vagy használhatja a következő többszörösen vagy egyszeresen telítetlen olajokat:
Napraforgó
Kukorica
Szezám
szója
nak nek.
Egyéb előfeltételes zsírok:
Avokádó/1/3 egész/1 evőkanál olaj
Majonéz - rendes -1 evőkanál
Könnyű majonéz - 2 evőkanál
Olajbogyó (zöld vagy fekete) 15 olajbogyó annyi, mint egy evőkanál olaj
SAJT (NINCS Zsír vagy alacsony zsírtartalom)
Keressen olyan fajtákat, amelyek zsírtartalma kevesebb, mint 21%
Tehénsajt, 1-2% vagy zsírmentes
feta
parmezán
ricotta
cheddar sajt
Dió, földimogyoró/mag
Korlátozzon egy adagot naponta. Fried ajánlott.
Mandula -15 db
Edamame (szója) sült doboz
Mogyoró -25 db
Dió -15 db
Szezámmag -3 evőkanál
Tökmag -3 evőkanál
Napraforgómag -3 evőkanál
Pisztácia -30 db
Pekándió dió - 15 db
Kesudió -15 db
TEJ/TEJ
(Naponta 2 csésze megengedett, joghurttal együtt)
Alacsony tej (zsírmentes vagy 1%)
Zsírmentes joghurt
A vanília szójatej körülbelül 14% szukralózzsírt tartalmazhat
Tojás
Az egész tojás használata nincs korlátozva, hacsak orvosa másképp nem jelzi. Használjon tojásfehérjét és tojáspótlót, ha akarja.
FŰSZEREK
Bármilyen fűszer, amely nem tartalmaz cukrot
Húsleves leves
Vanília kivonatok, mandula és mások
Citromlé
Bármilyen bors
Torma
Szójaszósz -1/2 evőkanál
Tamari
Worcestershire szósz - 1 evőkanál
Világos krém (alacsony zsírtartalmú) -2 evőkanál
SEGÍTETT ÉDESEK (Korlátozzon napi 75-100 kalóriát)
Cukorka, nincs cukor
Kakaó
Cukormentes zselatin
Cukormentes rágógumi
Cukormentes zselék
Cukormentes szirupok
CUKORPÓTOK
Aceszulfám K
Fruktóz (figyelembe kell venni az engedélyezett édességek kategóriájában, 75 kalóriatartalommal)
Fruktóz Nutrsweet (egyenlő) aszpartám
szacharin
Szukralóz (Splenda)
ITALOK
Koffeinmentes kávé vagy tea
Diétás italok, koffeinmentes, cukormentes
Planáris teák (kamilla stb.)
Tej (1% vagy sovány) és szójatej (alacsony zsírtartalmú)
Zöldséglé
Paradicsomlé
ZÖLDSÉGEK
(Frissen, fagyasztva vagy cukor nélkül is használható)
Minden zöldség, kivéve a sárgarépát, borsót, répát, tököt, fehérrépát.
A 2. FÁZISBAN MEGHAGYOTT ÉLELMISZEREK FELSOROLÁSA, 2008. ÁPRILIS FRISSÍTVE
lásd az eredeti listát engl. itt http: //www.southbeac. pic.php? t = 23029
Ehet minden, az 1. fázisban engedélyezett ételt, valamint a következőket:
GYÜMÖLCS (napi egy adaggal kezdődik, majd fokozatosan növekszik napi 3 adagra)
Alma - 1 kicsi vagy 5 száraz szelet
Sárgabarack -4 friss vagy 7 szárított
Banán - közepes (110 gr)
Eper, ameura, mureâ/3/4 nád
Cseresznye -12
Grapefruit ½
Kivi -1
Mangó (110 gr)
Narancs - 1 közepes
Szőlő -15 bogyó
Körte -1 átlag
Szilva -2 db
Őszibarack - 1 átlag
Görögdinnye vagy 1 csésze kockákra vágva
ZÖLDSÉGEK
Sárgarépa ½ nád
Borsó ½ csésze
TEJ/TEJ
(Napi 2-3 csésze megengedett, joghurttal együtt)
SZÉNHIDRÁT
(kezdje napi egy adaggal, és fokozatosan növelje napi 3 vagy 4 adagra).
Teljes kiőrlésű kenyér
Teljes kiőrlésű gabonák
Tészta (lehetőleg teljes kiőrlésű lisztből vagy szójából) ½ főtt csésze
Pipacsok (3 csésze, elkészítve)
Rizstészta
Rizs - csészéből készült (basmati, egész, vad)
ALKALMI
Csokoládé (visszafogással) - keserű, félédes
ÉDESSÉG
Puding, zsír- és cukormentes (napi 1 adag)
ITALOK
Bor (1-2 pohár = 110 gr naponta étkezés közben vagy után)
Néha világos sör (340 gr)