South Beach Diet - Bevezetés
Egy évvel ezelőtt írtam a South Beach diétáról. Röviden, ez egy étrend, amely csökkenti/megszünteti a szénhidrátokat. Kb. 11-12 napig ragaszkodtam az I. szakaszhoz a vallásossággal (14-ből), utána kezdtem megszabadulni egy ropogótól, egy nagy finomságtól és egyéb dolgoktól ... tilos.
Egyébként gyors előre egy évben, amelyből az utóbbi hat hónapban egyre kaotikusabb étrendet folytattam, a súlyom nem változott jelentősen, 103 és 106 kg között mozgott, attól függően, hogy… nem tudom miért.
Az biztos, hogy nem dupláztam le, ahogy sokan gondolták. Talán azért, mert nem is ébredtem fel, hogy "Oké, ez volt a diéta, együnk sertéshúst, hogy felépüljünk.".
Ezért holnaptól kezdve megmutatom, hogy milyen ételt készítettem aznap (reggeli, ebéd és vacsora; képekkel, nem azért, hogy felbosszantjam a világot), és megemlítem a súlyom alakulását. A cél 95 kg, a becsült idő két hónap. Ennyi idő alatt folytatom a 8h/éjszaka alvási menetrendet és 6: 30-kor ébredek.
Megemlítem a megvásárolt termékek árát is, hogy költségvetést tudjon készíteni. Nem a legdrágább termékeket veszem meg, de a legolcsóbbakat biztosan nem.
Azt kell mondani, hogy olyan ülő leszek, mint korábban (néhány szakasz és ennyi).
Kezdeti súly: 105 kg
Az eredeti "kamra"

A következőket tartalmazza (balról jobbra):
- Urda (ricotta)
- Mogyoró
- Uborka
- Tej
- Citrom
- Zöld hagyma
- Padlizsán
- lilahagyma
- Gyömbér
- Paradicsom
- Diétás joghurt
- Karfiol
- Tök
- Peppers
- Gomba
- Feta sajt és édes sajt
- Margarin
- Gomba
- Néhány szelet kolbász (sonka és préselt sonka)
Amit a képen nem látsz, az két zacskó brokkoli és egy csomag mozzarella, korábban megvásárolva. Ha nem felejtettem el semmit, ez az egész történet körülbelül 150 lejbe kerül, és úgy becsülöm, hogy három vagy négy napba telik, talán még több is. Mivel a legjobb zöldség a hús, holnap valószínűleg két vagy három darab sertés- vagy csirkemellet veszek.