South Beach Diet - rugalmas és hosszú távon hatékony - KFetele
A South Beach Diet-et Arthur Agatson kardiológus és Marie Almon dietetikus hozta létre, és kezdetben a szívbetegségben szenvedőkre, valamint a szívbetegségek fokozott kockázatának kitett emberekre irányult. Rövid idő alatt fogyókúrás étrendként nagyon népszerűvé vált azok körében, akik fogyni akartak.
Ennek okai: a szakemberek által kifejlesztett étrend - ez a tény önbizalmat ad, rugalmas étrend, nem az éhezésre koncentrál, nem ír elő napi kalóriaszámot, és hosszú távú hatékonyságot szeretne a testsúly fenntartásában, mert felkészíti Önt egy egészséges életmód.
A South Beach-i étrend alapelvei
A South Beach-i étrend elsősorban a megfelelő szénhidrátok kiválasztásán, az egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírok fogyasztásán alapul a telített zsírok rovására és a sovány fehérjék fogyasztása.
A szénhidrátok nem teljesen eliminálódnak, de csak bizonyos szénhidrátok engedélyezettek, alacsony glikémiás indexűek, lassan növelik a vércukorszintet és közvetett módon az inzulin. Amikor az inzulinszint hirtelen emelkedik, megjelenik az étkezési vágy is, annak a ténynek köszönhető, hogy a vércukorszint ugyanolyan hirtelen csökken.
Az első szakasz két hétig tart, és ez a test sokk szakasza, ugyanakkor az a szakasz, amelyben a leggyengül a leginkább. Úgy tervezték, hogy stabilizálja a vércukorszintet, mivel a szénhidrátok teljesen kikerülnek az étlapról. A következő ételeket fogyaszthatja: sovány hús (csirke, pulyka, sertés), hal, tojás, nagyon alacsony.