Sovány almás pite recept - te vagy a szakács

Az alacsony zsírtartalmú almás pite édesítőszer-mentes. Alacsony kalóriatartalmú, csodálatosan kíséri majd az étkezések végét, és meghosszabbítja a falánkságot !

Személyek száma: 8

Elkészítési idő: 40 perc

Expozíciós idő: 1 óra

Főzési idő: 25 mn

Kalória adagonként: 180

ÖSSZETEVŐK

200 g liszt - 100 g 20% ​​fromage blanc - 1 evőkanál olaj - 1 evőkanál víz - 1 csipet só - 3 vagy 4 alma - 200 g almaszósz - 1 tasak vaníliás cukor

KÉSZÍTMÉNY

1. Kezdje a tészta elkészítésével az összes hozzávaló keverésével az élelmiszer-feldolgozóban, majd szükség esetén állítsa be a tészta állagát további víz vagy liszt hozzáadásával.
2. Hagyja a tésztát egy órán át pihenni a hűtőszekrényben.
3. Folytassuk úgy, hogy egy 25–30 cm átmérőjű tortaformát vagy gyűrűt kibélelünk az előkészített tésztával, amelyet sodrófa segítségével 3–4 mm vastagra nyújtunk. Szúrja meg a tésztát villával.
4. A lepény kétharmadával terítsen el egy réteg almaszószt. Vannak, akik inkább egy könnyű péksüteményt szeretnek az almához kísérni, tudják, hogy ez lehetséges.
5. Hámozza meg az almákat, vágja ketté, majd távolítsa el a magokat, és ürítse ki a magot.
6. Szeletelje az almákat 1-2 mm vastag csíkokra, és helyezze a kompótra úgy, hogy mindegyik csík az előző kétharmadát fedje. Tehát kezdje a pite külső szélétől, majd amikor körül van, folytassa a pite közepe felé, hogy a kompót ne legyen látható. A végén kapsz egy gyönyörű rozettát.
7. Melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra (6. termosztát) 10 percig.
8. A könnyű almás pitét megszórjuk vaníliás cukorral, betesszük a sütőbe, és 20-25 percig főzzük, miközben rendszeresen figyeljük a főzést.

---