Sovány eper torta recept
A Nanouss által ajánlott pite recept
Elkészítési idő: 45 perc
Főzési idő: 30 perc
Nehézség: Közepes
Hozzávalók (8 fő):
Könnyű kérges tészta (lásd a receptet) 300 g eper 2 tojás 250 g fehér sajt 0% 200 g világos tejszín (5%) 1 ek barna cukor 1 evőkanál kukoricakeményítő

Készítmény:
Ennek a könnyű receptnek az alapelve az, hogy a szokásos cukrászsüteményt egy alap típusú "könnyű pörkölt" -re cseréljük a torta aljára, amelyre epret helyezünk.
- Egy salátástálba felverjük a tojásokat és a cukrot, beletesszük a krémet és a túrót, majd a kukoricakeményítőt. Ez sima és homogén keveréket eredményez.