Sózott panna cotta szezámmal és shiro miso Clic Bien-être

Ez a sós panna cotta tökéletes vegetáriánusok, vegánok, laktóz- és gluténérzékenyek számára. Rizsből és szójakrémből, bio és zöldséges alternatívákból készül a Lima által kifejlesztett klasszikus krémhez.
Hozzávalók
- 200 ml Rice Drink Natural Lima ital
- 200 ml szójabab főzés
- 60 g sima Lima tahini
- 20 g lima kuzu
- 4 evőkanál erős Lima tamari
- 1 evőkanál shiro miso Lima
- 1 teáskanál Lima agar
- 1 csipet Lima tengeri só
- 1 csipet fekete bors
- 2 ek gomasio Lima
- A korábban csíráztatóban csíráztatott Lima rugós keverék magjai
Készítmény
Öntsön egy fazékba az italt a Cuisine szójababbal, tahinivel, kuzu-val, tamarival, misóval, agar-agarral, sóval és borssal együtt. Keverjük össze habverővel.
Anélkül, hogy abbahagyná a habverővel való keverést, óvatosan forralja fel és párolja 30 másodpercig 1 percig.
Keverje össze a készítményt egy turmixgépben, vagy ennek hiányában egy konyhai robotgépben, hogy nagyon sima krémet kapjon.