Spagetti paradicsommártással

Jellemzők

Ha elmélyíteni szeretné ismereteit a spagetti elkészítésében, akkor is rendelkeznie kell néhány nagyon egyszerű és jól ismert recepttel. A spagetti elkészítésének első tanulsága, hogy megtanulják elkészíteni spagetti paradicsommártással.

Spagetti paradicsommártással - könnyű és ízletes étel!

Hozzávalók spagettihez paradicsommártással:

• egy zacskó spagetti
• 5 paradicsom (2 evőkanál paradicsompüré)
• 4 gerezd fokhagyma
• 3 evőkanál olívaolaj
• 2 hagyma
• só, bors, bazsalikom, oregánó

Spagetti elkészítésének módja paradicsommártással:

1. A spagettit sós vízben megfőzzük, és a csomagoláson töltött időnek megfelelően hagyjuk.
2. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és alaposan mossa meg. Ezzel párhuzamosan tegyen egy edény forrásban lévő vizet. Amikor a víz felforrt, mártsa be a paradicsomot az edénybe, és hagyja őket, amíg a héja le nem kezd válni. Vegye ki a paradicsomot az edényből, és engedje le.
3. Miután a paradicsom lecsöpögött, vágjuk kockákra.
4. Hámozzon meg egy hagymát, és apróra vágja, mint a pörköltet.
5. Melegítsük fel az olívaolajat. Főzzük meg benne az apróra vágott hagymát. Ha jól megfőtt, adjuk hozzá a kockákra vágott paradicsomot. Ha paradicsompürét használ, akkor kevés vízzel megoltja.
6. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és hagyjuk kb. 5-7 percig párolni. A végén sózzuk, borsozzuk, oregánóval és friss bazsalikommal.
7. Miután a spagettit jól lecsepegtettük, tegyük az elkészített szószra, és jól keverjük össze.

Ezt a készítményt azonnal elkészítik. Mindegyik tányérba reszelhet egy kis parmezán sajtot. A spagetti elveszíti ízét, ha kihűl, és szárazabb lesz, ha nem eszi meg azonnal.

Annak érdekében, hogy még könnyebb legyen az Ön számára, arra gondoltunk, hogy a leforgatott recept alatt hagyjuk:

Ha szerelmes az olasz konyhába, kipróbálhatja a spagettit fehér mártással vagy egy finom tiramisut bogyókkal, melegedésre tökéletes.

---