Spagetti pesto recept
Az ízletes spagetti ezzel a recepttel gyorsan elkészíthető, és különösen megörvendezteti gyermekeit.

| 200 | g bazsalikom
| 3 | Db fokhagymagerezd
| 3 | Evőkanál fenyőmag
| 100 | g parmezán sajt (reszelt)
| 200 | ml olívaolaj
| 1 | Csipet só és bors
| 400 | g spagetti
40 perc. Teljes idő
20 perc előkészítési idő
20 perc. Főzési idő
- Mossa le és ürítse le a bazsalikomot. Szedje le a leveleket és szárítsa meg. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket.
- Tegye a bazsalikomleveleket a fokhagymával és a fenyőmaggal a turmixgépbe vagy az elektromos aprítóba. Feldolgozzunk mindent krémes masszává, és öntsünk egy tálba.
- Keverje hozzá a pecorino vagy a parmezán sajtot. Cseppentsen be annyi olívaolajat cseppenként, amennyit az összetevők felszívhatnak; mindent össze kell hozni, hogy krémes mártás legyen. Ezután sóval és borssal ízesítsük.
- Felforraljuk sok sós vízzel, és kb. 8 percig főzzük benne az "al dente" spagettit. Távolítson el kb. 3 evőkanál forró tészta vizet, és keverje bele a mártásba. A spagettit lecsepegtetjük és lecsöpögtetjük, majd egy előmelegített tálban összekeverjük a pestóval.
HASONLÓ RECEPTEK

SPAGHETTI AIOLI
Olasz étel, amelyet remekül fog készíteni ezzel a recepttel. A spagetti aioli íze pikáns és finom.

SPAGETTI PUTTANESCA
A spagetti puttanesca nagyszerű étel a vendégei számára. Ennek a receptnek a titka az összetevőkben rejlik.

SPAGETTI TENGERI GYÜMÖLCSÖKKEL
A tészta rajongói nem tudnak betelni ezekből a finom tengeri spagettiből. Próbálja ki ezt a nagyszerű receptet.

SPAGETTI AL GORGONZOLA
Próbáljon ki egy új finom spagetti receptet. Például spagetti al gorgonzola.

SPAGETTI RUCOLÁVAL
A rakétás spagetti egészséges, finom és egyszerű. A vegetáriánus konyha receptje.

SPAGETT garnélarákkal
A garnélával készült spagetti olasz klasszikus. Próbálja ki ezt a receptet, az egész család élvezni fogja.