Spagetti recept paradicsompörköltből, mozzarellából (Cyril Lignac receptje)

* Amikor anyát megkísérli Cyril Lignac receptje, siet, hogy elkészítse *

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (3 fő):

700 g kolbászhús vagy darált hús 5 (anya fél kolbászhúst és darált borjúhúst tett)
Olivaolaj
1 hagyma
1 450 g doboz hámozott paradicsom coulis-szal (vagy 1 doboz paradicsomos coulis vagy 1 doboz paradicsom zúzva)
320 g spagetti
Durva só, bors vagy Espelette bors
2 golyó 125 g mozzarellát vagy más túrót vagy krémsajtot
1 darab 50 g parmezán vagy reszelt parmezán
Gyógynövények a pörkölt főzéséhez és díszítéséhez (bazsalikom/oregano/kakukkfű/babérlevél)

paradicsompörköltből

Készítmény:

Egy recept, amelyet anya fedezett fel a Tous en cuisine program nézése közben, itt vannak a részletek: