Spagetti tonhalmártással; e recept tejföllel; brokkoli

Gyorsan elkészítve mindenkinek tetszik: spagettink tonhalmártással.

A tészta és a tonhal remek csapatot alkot. Ebben a receptben azonban a halat nem paradicsommal, hanem tejfölből és krémsajtból készült tejszínes mártással szolgálják fel. Mindenképpen próbáld ki!

Hozzávalók 4 adaghoz:

• 400 g spagetti
• 1 evőkanál olaj
• 1 hagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 200 g brokkoli
• 2 doboz tonhal, saját levében
• 150 g tejföl
• 100 g természetes krémsajt
• 2 teáskanál mustár
• só
• Frissen őrölt bors

Adagonként kb .:

• 631 kcal
• 19 g zsír
• 78 g szénhidrát
• 34 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

1. Főzd meg a tésztát al dente a csomagon található utasítások szerint. Közben lehámozzuk a hagymát és a fokhagymagerezdeket, és durván feldaraboljuk mindkettőt.
2. Tisztítsa meg a brokkolit, vágja virágokká, és sós vízzel teli fazékban főzze, amíg erősen meg nem harap - majd lecsepegtetve jól lecsepegtetjük.
3. Egy lábosban felmelegítjük az olajat, és megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát. Lecsepegtetjük a tonhalat, és hozzáadjuk a hagymás-fokhagymás keverékhez, mindent összekeverünk.
4. A következő lépésben hozzákeverjük a tejfölt és a krémsajtot, és mindent közepes lángon melegítünk. Fűszerezzük a mártást mustárral és sóval.
5. Tálaljuk a spagettit mártással és brokkolival. Díszítsük frissen őrölt borssal - kész!

A mi Spagetti tonhalmártással bizonyítsuk be, hogy a tonhalas szószban lévő tonhalat nem feltétlenül kell paradicsommal készíteni, hanem finom alakot is felvág, krémes összetevőkkel. Az egész már nem klasszikus olasz étel, de ez nem rontja az ízét. Ha viszont eredeti recepteket keres a "Bella Italia" -tól, böngésszen a képgalériánk között:

És miközben igazi olaszosok vagyunk, bemutatjuk nektek az egyik abszolút kedvencünket: a Penne all'arrabiata-t is. Nagyon szép és meleg, és szuper gyorsan elkészült. A receptet videónkban láthatja:

Kép női receptek hírlevél

Finom, egyszerű és gyors receptek? Akkor regisztráljon most a nő recept hírlevelének képére. A hét legjobb receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.

Eredeti olasz penne all’arrabbiata

Egy másik kreatív ötlet: Feltétlenül próbálja ki egyszerű tonhalas, borsós és sárgarépás süteményünket - ízlésélmény kicsiknek és nagyoknak.

Témaoldalunkon még sok más recept található a hihetetlenül finom tésztaételekhez, valamint a halakkal készített kompozíciókhoz. Csak kattintson, és hagyja magát inspirálni.

Itt talál filmjavaslatokat, karácsonyi recepteket és kreatív ötleteket a szemlélődő adventi időszakhoz.

---