Spanyol alacsony szénhidráttartalmú paradicsom- és zöldségleves (gazpacho), Heidi
sok által főzött Sándor
Amit főzhet hozzávalóival!
Véletlenszerű receptek inspirációhoz
Hozzávalók (4 adag/s)
Étkezés előkészítő dobozok most újra raktáron!
kézikönyv
Az összetevőket most nagyjából levágják. Szedj fel egy kicsit mindenből, és aprítsd fel apróra a leves mellé.
Most a paradicsomot, az uborkát, a paprikát, a hagymát és a fokhagymát a Thermomix-ben (kb. 1 perc/10-es beállítás) vagy más keverőben, kevés vízzel finom péppé pürésítve.
Most adjuk hozzá a fehér kenyeret vagy zsemlemorzsát, az olívaolajat, az ecetet, sót és kb. 1/2 liter hideg vizet, majd keverjük össze újra. Attól függően, hogy milyen vastagnak szeretné lenni, adjon hozzá több vizet vagy egy kis fehér kenyeret/zsemlemorzsát.
Végül hagyja a hűtőben legalább 2 órán át meredezni.
Hűtve tálaljuk a kockákra vágott zöldségekkel, hogy megszórjuk.
Tipp: A kis garnélarák, sonka (pl. Serrano vagy sült szalonnakocka), krutonnal vagy főtt tojás (szeletelve vagy apróra vágva) szintén nagyon ízletes a levesben.
Szerezzen be minden ingyenes, alacsony szénhidráttartalmú eszközt
Kapsz ingyenes Hozzáférés a heti tervekhez, élelmiszerboltlistákhoz és rendszeresen kap új recepteket és ajánlatokat.