Spenót és feta pizza ricardo
Hozzávalók
Készítmény
- Helyezze a grillt a sütő közepére. Melegítse fel a sütőt 220 ° C-ra (425 ° F). A tepsit kibéleljük szilikon szőnyeggel vagy sütőpapírral.
- Egy nagy serpenyőben közepes és magas lángon enyhén pirítsa meg a fokhagymát 1 evőkanál (15 ml) olajban. Hozzáadjuk a spenótot és az oreganót. 1 percig kevergetve főzzük. Só, bors. A spenótot szitán eresztjük le. Hagyjuk kihűlni.
- Helyezze a kenyereket a tepsire. A spenótot, majd a fetát terítsük a zsemlére. Csepegtessen olívaolajjal. Süssük 12 percig, vagy amíg a zsemle enyhén meg nem pirul. Hagyjuk kihűlni, és citromos ékekkel tálaljuk.
Ízlés szerint helyettesítheti a fetát ricottával.

Ez a recept az "Első RICARDO receptjeim" szakaszból származik.