Spenót és rizspite - egyszerű és ízletes böjt recept Aromás ételek
Spenót- és rizspite, egyszerű és ízletes recept, alkalmas ortodox böjt időszakaihoz, vagy ha vegán vagy vegetáriánus életmód mellett döntött.
Mivel ma megkezdjük a karácsonyi nagyböjtöt, gondoltam, hozok neked egy egyszerű és jó receptet, mivel régen minden böjt receptem volt.
A mai spenótás pite kiváló ebédre, vacsorára vagy egy rakott tálba ebédszünetként a munkából. A töltelék gazdag és ízletes, és a rizs annyira megköti, hogy a helyén maradjon, amikor levágjuk a pitét. A lapok sütéskor ropogóssá válnak, és ízletesen bevonják a piteinket spenóttal és rizzsel.
>>> Kattintson ide az egész megtekintéséhez 100 POST RECEPT a blogból 
Körülbelül ugyanezt az ötletet készítettem korábban a spenóttal és gombával készített pitével. Ez is egy böjti recept, amelyet ajánlom kipróbálni. Az alábbi fotóra kattintva megtalálhatja.
Ha akarja, ugyanazzal a töltelékkel és ugyanazokkal a lepénylapokkal, amelyeket vásárolt, pite helyett készíthet némi búzát. Ugyanolyan egyszerűek, de szivacsosabbnak tűnnek, és jobban alkalmasak aperitifként szolgálni. Ihletet az alábbi fotón olvashat a gombás gomba receptjéről is.
Hogyan készítsünk pite spenóttal és rizzsel
Öntöttvas serpenyőben sütöttem a böjtös spenótot. Így nézett ki, amikor kivettem a sütőből, szépen megbarnult és remekül illatozott, valami jó 🙂
Először enyhén edzett zöldségekkel és rizzsel készítettem a spenót töltelékemet. Megkentem a serpenyőt olajjal, és az aljára néhány lapot tettem, egymásra helyezve, hogy a külső széleim megmaradjanak, hogy ellephessem a pitét. Nagyon sajnálom, hogy ezen a ponton nem készítettem kifejezettebb képet, de biztos vagyok benne, hogy remekül fogtok teljesíteni.
Tettem a spenót tölteléket, és a lapok széleit ráhoztam. A tetejére tettem még néhány lapot, amelyeknek a szélét a serpenyő alakjának megfelelően levágtam, és ezúttal a pite alá rejtettem.
Megszórtam az utolsó lapot olajjal, és megszórtam fekete-fehér szezámmagot. Csodálatos! 🙂
Az alábbi receptet otthagyom olyan formátumban, amelyet elmenthet vagy kivihet a nyomtatóba, hogy kéznél legyen főzés közben. Mondd el, hogy alakult, rendben? Hasznos bejegyzés, kívánom!