Spenót és sajt reggeli serpenyő recept
Videó: Egy fazék tészta ricottával és spenóttal (recept) || Egy fazék tészta ricottával és spenóttal || [ENG SUBS] (2020. november).
Képtár

Recept összefoglaló
összetevők
Útmutatások
Szúrja meg a burgonyát több helyen villával; Mikrohullámú sütő magasan 4 percig. Hagyja hűlni 5 percig, majd vágja 1/2 hüvelykes kockákra.
Közben egy 8 hüvelykes öntöttvas serpenyőben közepes lángon főzzük a szalonnát ropogósra. Vegye ki a szalonnát a serpenyőből, de hagyja a szalonnacseppeket a serpenyőben. Adjunk hozzá olajat és burgonyakockákat, és kb. 5 percig főzzük gyakran kevergetve, amíg a burgonya megbarnul. Spenót hozzáadása; Keverje össze, hogy összeálljon, és csak kb. 1 percig hervad el. Sóval.
Készítsen 2 üreget a hash közepén, és mindegyik lyukba repítsen egy tojást. Csökkentse a hőt közepesre, és főzze 2-3 percig, amíg a tojás részben megköt. Megszórjuk sajttal, letakarva főzzük, amíg a sajt megolvad és a tojásfehérje teljesen megkeményedik, 1-2 perc alatt.
Aprítsd fel a szalonnát és szórd rá. Díszítsük borssal.
Tippek
Tipp: Hűtsük le a mikrohullámú hűtő burgonyát (1. lépés), és hűtsük le légmentesen lezárt edényben legfeljebb 1 napig.
Tápanyag-információ
3 keményítő, 1/2 zöldség, 2 közepesen zsíros hús, 1 1/2 magas zsírtartalmú hús, 3 1/2 zsír