Spenót mazsolával és fenyőmaggal; Ó, a kapzsi

Spenót mazsolával és fenyőmaggal

fenyőmaggal

Titoktartás és sütik

Ez a weboldal sütiket használ. A folytatással elfogadja, hogy felhasználjuk őket. További információ, beleértve a sütik kezelését is.

Íme egy recept, amellyel elkísérhetjük Sophie-t és "Cooking for Peace" egyesületét kulináris világkörüli turnéján, ma Andorra nemzeti ünnepe. Eredetileg ez az étel a középkorban született, amikor a mazsola és a fenyőmag már az akkori receptek leggyakrabban használt összetevői közé tartozott és a Földközi-tenger egész területén. Ma ez egy olyan étel, amelyet gyakran készítenek Spanyolország egész területén. Ez egy olyan étel, amely vegetáriánus lehet a sertéshús eltávolításával.

Hozzávalók: 1 fő részére

  • 300 g fagyasztott apróra vágott spenót
  • 50 g mazsola
  • 25 g fenyőmag
  • 1 csipet bors
  • só
  • 3 szelet füstölt szalonna