Spirulina és vas - Natura Force
A Spirulina sok kivételes táplálkozási tulajdonságának köszönhetően megtestesíti a jövő ételeit. Valóban ez a legsűrűbb tápanyag a bolygón. Az algák a forró országok lúgos tavaiban virágoznak, és szárításon kívül szinte semmilyen kezelést nem igényelnek (ideális esetben napsütésben).
Rekord vastartalommal ez az ásványi anyag legoptimálisabb növényi forrása, amely hajlamos a hiányos emberekre, valamint a kiegyensúlyozott hús nélküli étrend vegetáriánusaira. Ráadásul a spirulinában található vas biológiai hozzáférhetősége nagyobb, mint a húsé (1).
Spirulina és vas
Sokan figyelmen kívül hagyják a spirulina létezését, amikor az mindenképpen olyan étel, amelyhez hozzászokni kell. Ezt az évek óta létező kék/zöld mikroalgát egyes hírességek, de olyan orvosi szervezetek is, mint az O.M.S., csodatáplálék rangra emelték. A szárazanyagon 60–70% fehérjét tartalmaz, könnyen megérthető, hogy a Spirulina miért játszhat meghatározó szerepet etetési módszereink forradalmában, hogy kiszabaduljon az intenzív tenyésztésből és elforduljon az úgynevezett „ócska ételtől”.
E sok táplálkozási erény közül a spirulina vaskartalma a legmagasabb a különböző növényi források és általában az ételek között, lehetővé téve a vegetáriánus étrend szabályozását vagy bizonyos hiányosságok, például vérszegénység elleni küzdelmet.
Spirulina, vasforrás a vérszegénység leküzdésére
Vashiányos vérszegénység
Az úgynevezett "vashiányos" vérszegénység akkor fordul elő, ha a szervezetben hiányzik a vas, ez az ásványi anyag, amely főleg a húsban található meg, de bizonyos növényekben is, amint itt láthatjuk. A vérszegénységnek számos oka lehet, és néhány teljesen független minden vashiánytól. Javasoljuk, hogy szakértői diagnózis érdekében forduljon orvoshoz.
A vashiányos vérszegénységet leggyakrabban az energiafogyasztás egyensúlyhiánya, a vas rossz felszívódása a szervezetben, súlyos vérveszteség (vérzés, szülés vagy menstruáció) okozza. Az emberi élet bizonyos periódusai, például terhesség, szoptatás vagy akár a növekedés több vasat igényelhetnek.